ズッキーニとご飯とひき肉をオーブンで焼く

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   ズッキーニをご飯とひき肉と一緒にオーブンで作る方法は？これに必要な材料を準備します。調理には、あらゆる種類のひき肉を使用できます。豚肉、牛肉、鶏肉、または混合ミンチ肉を使用できます。豚ひき肉を使って料理してみます。

2. ステップ 2

   

   まずご飯を茹でなければなりません。これを行うには、水を沸騰させ、それに米を加えます。半分調理されるまで10分間調理します。次に、米をザルに入れて余分な水を切ります。

3. ステップ 3

   

   ベーキングには、任意の耐熱性の形状を使用できます。型の底と側面に植物油を塗ります。洗ったズッキーニを立方体に切り、鍋の底に沿って均等な層に置きます。少し塩をして、スパイスをふりかけます。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎは皮をむき、冷水にさらし、細かく刻みます。準備しておいたひき肉をみじん切りの玉ねぎと茹でたご飯と混ぜ合わせます。塩を少し加えてかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   ひき肉とご飯をズッキーニの上に均等に置きます。

6. ステップ 6

   

   スライスしたズッキーニの別の層をその上に置きます。

7. ステップ 7

   

   水とトマトペーストとサワークリームを別々に混ぜます。ソースに塩とスパイスを加えます。

8. ステップ 8

   

   ズッキーニの上に均等に霧雨をかけます。フライパンをホイルで覆い、180度に予熱したオーブンに30〜40分間入れます。

9. ステップ 9

   

   次に、ホイルのシートを取り外し、皿に粉チーズを振りかけます。パンをオーブンに戻し、さらに 15 分間焼きます。この間にチーズが溶ける時間がかかります。

10. ステップ 10

    

    完成した皿をオーブンから取り出し、少し冷ましてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチャノチカ2022

17.08.2023

4.7

夕食にはオーブンでズッキーニとご飯とひき肉を作りました。ズッキーニは、豚ひき肉、米、玉ねぎから作った肉詰め物のフレームとして機能しました。ズッキーニを立方体に切り、半分を型に入れ、その上に詰め物を置き、残りのズッキーニをその上に置きます。トマトペーストとサワークリームを水で割ったソースを全体にかけました。 。ズッキーニやお肉との相性が良いので、サワークリームを大さじ2杯多めにしました。パンをホイルで覆い、ズッキーニを220度のオーブンで40分間焼きました。ズッキーニに粉チーズをふりかけた後、さらに15分。ズッキーニも肉もしっかりと焼き上げられ、ソースが染み込んで柔らかくなり、とても美味しかったです。私はズッキーニをケチャップ、サワークリーム、マヨネーズで味付けするのが好きです。これらの材料を混ぜるととても美味しくなります。レシピありがとうございます！