白パン

お母さんのパンのレシピ。私の母は20年の経験を持つパン屋です。驚くほど美味しい!!
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ハーパー・ガルシアハーパー・ガルシア
レシピの著者
白パン
カロリー
82Kcal
タンパク質
3gram
脂肪
0gram
炭水化物
15gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 20
10グラム
500ml
1ティースプーン
450グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 2 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    冷たいミルクをグラスに注ぎ、温かいパンを切り取ってお召し上がりください。)) 食欲旺盛!

レシピへのコメント

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ミレナ
03.10.2023
4.8
経験豊富なシェフ自身からのレシピをありがとう!パンを焼くのはとても難しいと思っていましたが、実際にやってみると料理初心者でもパンを焼けるのだと確信しました。私の場合、ドライイーストは生イーストやサワードウよりもうまく動作するので、ぜひあなたのレシピを試してみます。何度か生地を下げるアドバイスをありがとうございます。一度下げましたが、今度は数回試してみます。ふわふわでふんわりとしたパンが食べたいのですが、これが私が探していたもののようです)
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イリシャ
03.10.2023
5
私は自家製パンが大好きなので、そんなに頻繁にパンを焼くわけではありませんが、パンを作るのはとても時間がかかります。レシピは興味深いですね。ちょっと疑問に思ったのですが、生地は液状になる寸前でなければなりません。そうでない場合は、小麦粉の割合が水より少ないのでしょうか?
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アリョナ
03.10.2023
4.5
こんにちは!このパンは「ゼリー状」と呼ばれています。したがって、小麦粉の量は水よりも少なくなります。生地は下の写真のようになります。
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アリーシュカ
03.10.2023
4.9
レシピをありがとう!私はよくパンを焼きます。独自のパンのレシピがありますが、他のレシピも試します。このレシピもとても美味しいです。これが私が得たものです
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アデニシナ
03.10.2023
4.8
良いレシピです。ありがとう)準備には本当に時間がかかります。今パン屋を選んでいるのですが、このレシピで作ってみます)