わさびソース

めちゃくちゃ辛い！調味料に詳しい方へ。ワサビ？いやいや、多くの人が好きな俳優が主演した映画については話さないよ！これは食べ物ですが、とても美味しくて健康に良いため、ヨーロッパでも非常に人気があります。そう、実際、寿司や巻き寿司を食べたことがある人なら誰でも、わさびを一緒に食べたことがあるはずです。ちょっと待って、わさびって何ですか？古典的な意味では、これは日本のすりおろした西洋わさび、またはむしろ、乾燥させ、粉砕し、すりつぶしてペーストにする必要がある日本の品種の西洋わさびです。これは、寿司だけでなく他の多くの日本料理の調味料として伝統的に使用されている激辛調味料です。 もちろん、スーパーマーケットでそれを見つけるというタスクを自分に設定した場合は、首都に行かなければなりません。スーパーで袋に入ったものはすべてこの高級調味料の哀れな模倣品なので、見つけるのは困難です。市場でチューブに入ったわさびを見かけました。しかし、食品の専門家によると、それでも、粉末のわさびを購入することをお勧めします。わさびは淡い薄緑色の粉末になりますのでご注意ください。そして、100 g の価格は、それ以上でもそれ以下でもなく、1 ドルです。 ちなみに、その準備のための料理レシピも複雑ではありません。