シャンピニオン、マヨネーズ、チーズを添えたターキーロール

手順

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   シャンピニオン、マヨネーズ、チーズを使ったターキーロールの作り方は？リストに従って必要な製品をすべて準備します。

2. ステップ 2

   

   肉を切りやすくするために、私たちは非常に鋭いナイフを使います。胸肉を繊維に沿って薄切りにします。厚さは 7 mm を超えてはなりません。さらに薄くなれば、素晴らしいことになります。キッチンハンマーで両面を軽く叩き、塩、コショウで味を調えます。飛沫を防ぐため、乳房をラップで覆ってください。お肉は全て使用しております。

3. ステップ 3

   

   では、詰め物を準備しましょう。シャンピニオンを洗い、立方体に切り、予熱した植物油を入れたフライパンで炒めます。火は中火に保ち、かき混ぜることを忘れないでください。

4. ステップ 4

   

   粗くおろしたチーズ、皮をむいてみじん切りにしたニンニク、洗って細かく刻んだパセリをキノコに加えます。これらすべてを混ぜ、塩とコショウを加えます。

5. ステップ 5

   

   七面鳥の各スライスにマヨネーズの薄い層を塗ります。

6. ステップ 6

   

   大さじ1杯のフィリングを広げます。

7. ステップ 7

   

   肉のスライスをロール状に巻き、端をつまようじで密封します。ワークを糸で結ぶだけで固定することもできます。

8. ステップ 8

   

   深めのフライパンに油を熱し、ロールパンを並べて中火で両面きつね色になるまで焼きます。

9. ステップ 9

   

   次に、火を弱め、スープを注ぎ、鍋に蓋をして、ロールパンを10分間煮ます。

10. ステップ 10

    

    これで、七面鳥​​のスタッフィングロールの作り方がわかりました。レシピをメモして、家族のお祝いのためにこの料理を準備してください。