ほうれん草とナッツのターキーロール

準備が簡単で脂肪の少ないロールです。簡単、おいしい、そして健康的!適切な栄養を心がけている人にとっては素晴らしい料理です。同時に、休日のテーブルの装飾にもなります。
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ほうれん草とナッツのターキーロール
カロリー
318Kcal
タンパク質
37gram
脂肪
18gram
炭水化物
2gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 2 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    必要なものはすべて揃っています。このロールには七面鳥のもも肉が必要です。慎重に骨を切り取ります(またはフライス加工されたもも肉を購入します)。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    肉をよく叩きます。塩、コショウで味を調え、パプリカパウダーをふりかける。基本的には好みのスパイスを加えても大丈夫です。 15分間マリネしたままにします。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ナッツをフライパンで乾かし、コショウの半分を大きな細切りにします。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ほうれん草の大きな束(私はおよそグラムで書きました)を取り、ザルに入れて熱湯で加熱し、水を切ります。次に、ブレンダーで叩いて軽く絞ります。ナッツは麺棒で少し潰しますが、細かい粉にする必要はありません。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ほうれん草を肉の表面全体に広げます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    その上にナッツを振りかけます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    肉の端にバジルの葉を置き、その上にコショウを置きます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ロールを慎重に巻き上げ、しっかりとした糸で結びます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    2層のホイルで包み、その上にタイムの小枝を飾ります。 180度に予熱したオーブンに1.5時間入れます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    次に、ロールを取り出し、ホイルを開いて、きつね色になるまでさらに15分間焼きます。完全に冷まします。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    スライスしてお召し上がりください!)

レシピへのコメント

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アイラ
07.08.2023
4.7
マーテン!!!なんという美しさでしょう!これはまさにお祝いの料理で、テーブルを100%飾ります。断面を見ると本当に素晴らしく、見ずにはいられません。そしてなんと美味しいのでしょう!うーん...レシピありがとうございます!
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タクシブルズ
07.08.2023
4.7
なぜドライナッツなのか?
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タクシブルズ
07.08.2023
4.9
そして、ピーマンは、スライスするときに崩れないように、ロールを巻く方向を考慮して、すぐに配置する必要があります...

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