トマトスープと海のカクテル

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   ニンニクと玉ねぎをみじん切りにする

2. ステップ 2

   

   ピーマンとトマト

3. ステップ 3

   

   レモンの果汁を絞ります。スパイスの準備

4. ステップ 4

   

   カクテルを沸騰したての水で洗います。水を切って鍋に入れ、熱湯（0.5リットル）を加えて沸騰させ、5分間放置します。

5. ステップ 5

   

   その間にニンニクを最小限の油で炒めます。

6. ステップ 6

   

   にんにくに玉ねぎを加えて炒め、魚介類と一緒に鍋に加える

7. ステップ 7

   

   トマトとピーマンを軽く炒めてフライパンに加える

8. ステップ 8

   

   トマトジュース350mlにレモン汁大さじ1を加えて鍋に加えます。塩、コショウ、スパイスを加えます。沸騰した瞬間から5分間煮ます。

9. ステップ 9

   

   卵1個を溶き、鍋に注ぎます

10. ステップ 10

    

    5分間醸造して皿に注ぎます。食欲旺盛！