トマトと玉ねぎのピラフサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 5 分

1. ステップ 1

   

   トマトと玉ねぎからピラフ用のウズベキスタンサラダ「アチク・チュチュク」を作る方法は？とても簡単で早いです！必要な製品をすべて準備します。ジューシーで肉厚なトマトを選びましょう。季節の野菜を使うと、完成した料理が特に美味しくなります。赤玉ねぎを使うと、味がまろやかになります。ただし、通常の玉ねぎを使用することもできます。必要に応じて、冷水ですすいで苦味を取り除くことができます。

2. ステップ 2

   

   それで、トマトを洗って紙ナプキンで乾かします。トマトを薄いスライスに切ります。均一にスライスするには鋭いナイフを使用してください。トマトを深い容器に入れます。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎの皮をむき、洗い、薄い羽根または半分の輪切りにします。トマトに加えます。

4. ステップ 4

   

   唐辛子とハーブをすすぎ、乾燥させます。お好みで唐辛子を使ってください。乾燥ペッパーフレークに置き換えることも、レシピから完全に除外することもできます。パセリ、コリアンダー、ディルは素晴らしい野菜です。今回はバジルの葉とディルを数枚用意しました。ピーマンを薄い輪切りにします。野菜をみじん切りにします。すべてをトマトと一緒にボウルに入れます。

5. ステップ 5

   

   サラダに塩を加えて味を調え、かき混ぜます。トマトサラダを冷蔵庫に入れて冷やします。

6. ステップ 6

   

   準備ができて！アチチュクをピラフまたは肉と一緒にお召し上がりください。

レシピへのコメント

インナアントノヴナ

31.10.2023

4.9

このサラダは誰もが満足します! :) トマト、甘くてピンク色で、食欲をそそります。トマト、玉ねぎ、ハーブ、ピーマンほどシンプルなものはありません。ピラフを提供するときのおいしい前菜。夕食は大成功でした。我が家のみんなは唐辛子を食べないので、ピーマンを加えました。それはそれ以上悪化しませんでした。このようなサラダを提供するという素晴らしいアイデアをくれた作者に感謝します。

コラソン

31.10.2023

4.5

このレシピに従って、トマトと玉ねぎからピラフのサラダを作りました。身近な食材で作るとっても簡単なサラダのレシピです。数分でおいしいものが完成します。家庭菜園で採れた野菜を使いました。全てランダムにカットしてみました。グリーンにはフレッシュパセリを加えました。唐辛子はほんの少し加えました。私のトマトサラダは長く浸かりませんでした。ピラフとの相性が抜群のサラダです。料理は美しく、ジューシーでおいしいです。明るくピリッとしたサラダはみんなとても気に入りました。著者に感謝します!