オリジナル野菜サラダ3種
手順
ステップ 1

美味しくて香りの良い野菜サラダ3品、ピーマンの皮をむく2個、ゆで鶏卵2個を準備するために必要な製品を準備します。
ステップ 2

白菜を必要量千切り、ディル2本をみじん切りにし、よく混ぜて深皿に盛り付けます。
ステップ 3

トマト1個を角切りにし、普通のお皿に置きます。
ステップ 4

キュウリも立方体に切ります。
ステップ 5

切ったキュウリを共通の皿に置きます。
ステップ 6

塩と黒コショウを加えて味を調え、よく混ぜ、植物油をかけて味を調えます。
ステップ 7

ピーマン2個を2つの部分に切り、それぞれの半分に調理した野菜を詰め、皿に置きます。最初のタイプの新鮮で香り豊かな夏のサラダが完成しました。
ステップ 8

2番目のタイプのサラダを準備するには、400グラムの大根を細かく刻みます。
ステップ 9

刻んだ大根に、ほぼ同量のネギとディルのみじん切りを加えます。
ステップ 10

すべての材料をよく混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けます。トマトを薄い輪切りにし、ゆで鶏卵2個を4等分に切り、ハーブを添えた大根の周りに皿に置きます。
ステップ 11

大さじ3杯のサワークリームに黒コショウと塩を加えて2番目のタイプのサラダ用のドレッシングを作り、よく混ぜてトマトの上に広げ、飾りにディルの小枝を加えます。爽やかで香り豊かな夏サラダの第二弾が完成しました。
ステップ 12

3番目のタイプのサラダの場合は、香りのよいドレッシングを用意し、ニンニク1片を細かく刻んでボウルに入れ、オリーブオイル大さじ1を加えて混ぜます。熟しすぎていない大きめのトマトをセンチメートルの輪切りにします。
ステップ 13

フライパンをコンロでよく熱し、オリーブオイル大さじ2を加え、トマトのリングを並べて片面1〜2分ずつ軽く焼きます。
ステップ 14

軽く揚げたトマトリングを皿に置き、塩で味を調え、ガーリックソースをかけて、パセリとバジルの小枝を飾ります。爽やかで香り豊かな夏サラダの第3弾が完成しました。
ステップ 15

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