サーモンの甘マリネ、ニンジンとタマネギ添え

ステップバイステップの準備

調理時間: 6 日々 15 分

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   スパイシーで甘い酢のマリネは、魚を2〜3日間「調理」します。サーモンをスライスします。

3. ステップ 3

   

   にんじんをみじん切りにするか、粗いおろし金ですりおろし、玉ねぎを輪切りにします。

4. ステップ 4

   

   すべての材料が準備されています。半リットルの瓶を数個、熱い石鹸水で洗います。オーブンで約15分間滅菌し、140度に加熱します。各主婦は独自の方法で瓶を滅菌しますが。

5. ステップ 5

   

   示された製品からマリネを準備します。砂糖、酢、コショウを何らかの容器、たとえば鍋に入れましょう。これらすべてに200mlの水とともに砂糖が溶けるまで弱火で加熱します。この溶液を沸騰させ、1分間調理します。その後、冷ましてください。

6. ステップ 6

   

   瓶はもう冷めたので、そこに焼いた鮭を重ねて入れていきます。

7. ステップ 7

   

   みじん切りのニンジンとタマネギ、

8. ステップ 8

   

   次に、月桂樹の葉と冷たい酢。

9. ステップ 9

   

   鍋にしっかりと蓋をして、冷蔵庫に3日間置きます。

10. ステップ 10

    

    サーモンをマリネしたら、グリーンサラダと一緒にライ麦パンに乗せて食べるのがおすすめです。食欲旺盛！

レシピへのコメント

♥エフゲニア

30.10.2023

4.9

よし、美味しい！！！料理レシピ サーモンの甘いマリネが私のKKに届きました！

ルシア

30.10.2023

5

長いですが、何ができるでしょうか！別の方法で試すこともできます。レシピはこちらです、お試しください。後でまた書きます

フィエスタ

30.10.2023

5

レシピは美味しいと思います。でも、料理するのにそんなに時間がかかりますか？私の家族は、魚を3日間マリネするのが我慢できません。