フライパンに卵を入れたパンの甘いクルトン
ステップバイステップの準備
ステップ 1
フライパンに卵を入れたパンから甘いクルトンを作る方法は?食べ物を準備してください。白パン、パン、小麦、トーストを取ります。とてもおいしいクルトンは、イースターケーキや菓子パンなどの濃厚なパンから作られます。選ぶパンの種類に応じて砂糖の量を調整してください。まったく加えないこともありますが、出来上がったクルトンに粉砂糖をふりかけます。
ステップ 2
卵をよく洗います。パンが入るくらいの深さのボウルに入れて混ぜます。砂糖と少量の塩を加えます。味のバランスをとるために必要です。砂糖が溶けるまで卵をフォークまたは泡立て器で混ぜます。次に牛乳を注ぎ、滑らかになるまで再度かき混ぜます。卵が小さい場合は牛乳の量を増やしても構いません。
ステップ 3
フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れます。数分間温めます。バターを使用することもできますが、揚げるときにバターが焦げないように、少量の植物油を加えることをお勧めします。食パンの両面を卵と牛乳の混合物に浸します。鍋に入れます。火は小さくしてください。
ステップ 4
パンを詰め物に少し入れておくと、クルトンがさらに柔らかくなります。オイルの過熱を避けるために、これを事前に行ってください。
ステップ 5
片面に焼き色がついたら、クルトンを反対側にひっくり返します。私は焦げ付き防止のフライパンを持っているので、ひっくり返しても問題ありませんでした。普通のものの場合は、パンを加える前に油をよく熱しておくと、クルトンがひっくり返りやすくなります。裏面がきつね色になるまで揚げます。完成したクルトンをお皿に取り出し、お召し上がりください。
ステップ 6
提供するときは、ベリー、フルーツ、ホイップクリームを追加できます。粉を振りかけたり、ジャムをかけたりすることはできますが、牛乳混合物に砂糖を入れないでください。クルトンは温かいと特に美味しいです。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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