シャンピニオンの詰め物をチーズと一緒にオーブンで焼いたもの
休日のテーブルにぴったりの温かい前菜です。キノコ好きじゃない人にも喜ばれます。テーブルの上で美しく見え、強い飲み物にぴったりです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
シャンピニオンを湿った布で拭き、足を切り取ります。胸肉を細かく刻み、フライパンで弱火で焼きます。みじん切りにした玉ねぎを加えて全体を少し炒めます。次に、細かく刻んだシャンピニオンの足を加え、さらに5分間炒めます。火から下ろし、みじん切りのニンニクとみじん切りのハーブ、塩、コショウを加えます。詰め物を少し冷やします。
ステップ 2
グラタン皿に油を塗り、用意しておいたキャップを穴を上にしてその中に置きます。
ステップ 3
詰め物をしっかりと詰めます。
ステップ 4
サワークリームと粉チーズを混ぜ、この混合物をマッシュルームのフィリングの上に広げ、小さなドームを作ります。
ステップ 5
180度に熱したオーブンに型を入れて20分焼きます。
ステップ 6
それだけです!バラ色の香り豊かなキノコが完成しました!お皿に盛り付け、ハーブを飾ります。
ステップ 7
食欲旺盛!
レシピへのコメント
28.08.2023
キノコの風味と大きなキノコの傘を使った素晴らしいレシピです。ちなみに、足も捨てる必要はありません。キノコのスープに最適です
28.08.2023
レシピをよく読んでください...
28.08.2023
IrenDV、素晴らしいキノコのぬいぐるみ!最もおいしいチキンとキノコのハーブ入りフィリング、その上にチーズがトッピングされています。うーん...これはあなたに必要なスナックです!レシピありがとうございます!
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