スタンダードな大豆ミート

手順

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   鍋に大豆ミンチを入れ、熱湯を注ぎ、蓋をして10分ほど放置します。

2. ステップ 2

   

   水を切ってフライパンに入れ、塩、調味料を加えて味を調える。植物油で5〜10分間揚げます。

3. ステップ 3

   

   皿にルッコラを置き、その上に準備しておいた大豆ミートを置きます。