春サーモンのズッキーニ添え

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   玉ねぎの皮をむき、小さく切ります。

2. ステップ 2

   

   サーモンとズッキーニを洗います。ズッキーニをすりおろします。

3. ステップ 3

   

   フライパンにオリーブオイルを少々入れ、玉ねぎを入れて炒めます。玉ねぎが柔らかくなり、かろうじて黄金色になるまで炒めます。

4. ステップ 4

   

   魚を加え、1分間炒め、裏返し、塩、コショウを加えて味を調えます。

5. ステップ 5

   

   こっち側で1分ほど焼き、裏返して塩、こしょうを加えます。

6. ステップ 6

   

   すりおろしたズッキーニを加え、蓋をして弱火にし、7〜8分間煮ます。次に、蓋を外し、火を強め、水分が蒸発してズッキーニが濃厚なソースになるまで炒めます（さらに7〜8分）

7. ステップ 7

   

   タイムを加え、鍋を火から下ろします。

8. ステップ 8

   

   おかずとして、米、ジャガイモ、または写真のようにパンと新鮮な野菜のサラダだけを提供することもできます。

レシピへのコメント

アイラ

06.11.2023

5

ライラックと魚のソースがとにかく美味しい！とても美味しそうです。写真の素晴らしいディナー、より多くのキャンドル - ロマンス。レシピありがとうございます<br />

ナトゥシク

06.11.2023

5

レシピをありがとう！