七面鳥のキノコとプロセスチーズのスープ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   スープの材料を準備します。小さなジャガイモ2個、中くらいの玉ねぎ半分、小さなニンジン、キノコ（新鮮なものを使ってもいいです、私はすでに調理済みです）、生の七面鳥の切り身、または（私の場合のように）焼いた七面鳥の切り身、植物油、塩、良質のプロセスチーズ。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎをみじん切りにする

3. ステップ 3

   

   ニンジンをすりおろす

4. ステップ 4

   

   ジャガイモを小さな立方体に切ります

5. ステップ 5

   

   玉ねぎとにんじんを炒める

6. ステップ 6

   

   炒め物にキノコを加える

7. ステップ 7

   

   チーズを切ります。鍋に水を入れて沸騰させ、ジャガイモを加えます。肉が新鮮な場合は、細かく刻んだジャガイモと一緒に加えます。約30分間調理します。次に、炒めた玉ねぎ、にんじん、キノコをスープに加えます。味に塩を加えます。これらすべてを約5分間調理した後、細かく刻んだかすりおろしたプロセスチーズを加えます。チーズがすべて溶けるまでスプーンでかき混ぜ、火を止めてスープを10分間煮出します。