グルジア語でソリャンカ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料の準備

2. ステップ 2

   

   玉ねぎをみじん切りにする

3. ステップ 3

   

   肉（果肉）を洗い、筋を取り除き、細かく切ります。

4. ステップ 4

   

   みじん切りにした玉ねぎを加え、油を熱したフライパンで炒めます。

5. ステップ 5

   

   揚げた肉を低い鍋に置き、皮をむいてスライスしたピクルスとニンニクのクローブを加えます。

6. ステップ 6

   

   トマトピューレを加え、ブドウ酒と肉のスープを注ぎます

7. ステップ 7

   

   鍋に蓋をして30〜40分間煮ます。

8. ステップ 8

   

   食べる前に、ホッジポッジにパセリを振りかけます。

レシピへのコメント

イリシャ

25.11.2023

4.7

きっととてもおいしいはずですよ！ぜひ一皿食べてみたいです

アビゲイル

25.11.2023

4.8

調理することをお勧めします。きっと気に入っていただけると思います。