とろけるチーズとチキンのサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   クリームチーズとチキンのサラダの作り方は？食べ物を準備してください。鶏ささみ、卵、ジャガイモ（皮付き）をあらかじめ茹でて冷ましておく。プロセスチーズ（1パック）を冷凍庫に入れておくとすりおろしやすくなります。乳脂肪代替品を含まないチーズを使用すると、品質が良くなり、より美味しくなります。

2. ステップ 2

   

   ジャケットでジャガイモを茹でる方法は？ジャガイモをよく洗い、鍋に入れ、冷水を注ぎます。強火に置きます。水が沸騰したら火を弱めます。ジャガイモを約25分間茹でます。鋭利なナイフで準備ができているかどうかを確認してください - 塊茎を簡単に突き刺すはずです。ジャガイモの準備ができたら、水を切って冷まします。その後、皮を剥きます。ジャガイモを粗いおろし金ですりおろし、皿またはサラダボウルの底に最初の層として置きます。

3. ステップ 3

   

   サービングリングを使用してサラダを準備し、各層をプレスで押します。ジャガイモの層に少量のマヨネーズを塗るか、マヨネーズのメッシュを作ります。マヨネーズの代わりに、マヨネーズとサワークリームを混ぜたものを使用することもできます。メッシュはマヨネーズの袋の蓋に穴を開ける（千枚通しを使用）か、マヨネーズを袋に入れて小さな穴を開けると便利です。

4. ステップ 4

   

   鶏の胸肉を調理するにはどうすればよいですか？鍋に湯を沸かし、肉を入れます。塩を加えます。鶏肉を弱火で30分ほど煮ます。次に肉を取り出して冷まします（スープは他の料理の準備に使用します）。冷やしたチキンフィレを繊維状に砕き、サラダの2番目の層に置きます。プレスまたはスプーンを使用して、フィレを前の層に軽く押し込みます。マヨネーズメッシュを作ります。

5. ステップ 5

   

   ゆでて冷ました卵を粗いおろし金ですりおろし、サラダの次の層に置きます。層をマヨネーズでコーティングするか、マヨネーズのメッシュを作ります。

6. ステップ 6

   

   あらかじめ冷却したプロセスチーズをパッケージから取り出し、粗いおろし金ですりおろします。粉チーズの最後の層をサラダの上に置きます。サラダを冷蔵庫に少なくとも1時間置き、層がよく浸るようにします。

7. ステップ 7

   

   サラダを冷やして、お好みで飾り付けてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

フェルゾルダ

21.08.2023

4.7

私はこのサラダをよく作ります。とてもおいしいです！とろけるチーズとカニカマを添えたサラダもおすすめです。

コラソン

21.08.2023

4.7

このレシピに従ってとろけるチーズとチキンのサラダを作りました。持ち歩きやすいように、型に分けて調理することにしました）ジャガイモと卵を茹でて冷まして皮をむきました。鶏ささみの代わりに鶏もも肉を柔らかくなるまで煮ました。お昼に鶏がらスープを使ったあっさりスープを作りました。私はオランダ産のプロセスチーズを選びました。マヨネーズには脂肪分が67%含まれていました。私は、サラダに刻んだ玉ねぎを加え、苦味でサラダが損なわれないように熱湯をかけました。鶏肉を骨から切り離し、細かく刻みます。残りの材料は穴の大きなおろし金ですりおろしました。レシピに記載されているように、サラダを型に重ねて組み立てました。パセリを添えて。たっぷり2杯分作りました。サラダは冷蔵庫で一晩漬けておきました。とても美味しくて満足な仕上がりになりました。サラダは柔らかくてジューシーです。すべての製品は互いにうまく組み合わされています。プロセスチーズはサラダに軽さと軽さを与えます。素晴らしいレシピです！作者様に感謝です😊

イレーナ

21.08.2023

5

ねずみの王様の形をしたチキンととろけるチーズのサラダ。私たちはE.T.A.ホフマンの童話「くるみ割り人形」をテーマにした夜の準備をしていたので、ビュッフェのテーブルには私が気に入ったサラダのレシピをこのようにアレンジすることにしました。みんな幸せでした！レシピをありがとう！