ハムとキノコのサラダ
栄養価が高く、調理も簡単でとても美味しいです!ハムとフライドキノコを添えたこのサラダは、温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。前菜やボリュームのあるスナックとして提供するのに適しており、夕食にも非常に適しています。
ステップバイステップの準備
調理時間: 25 分
ステップ 1
ハムとキノコのサラダの作り方は?まずは必要な材料を計量します。お好みのチーズを使用できます。ハード、セミハード、ソフト、ブライン、ボイルが適しています。燻製がお好きな方には燻製もお試しいただけます。マヨネーズは、たとえばアクアファバをベースにした脂肪の少ないものにすることができます。
ステップ 2
チーズを中程度の立方体に切ります。他のすべての材料はこれらの立方体の大きさに応じて切ることに注意してください。こうすることで、サラダがすっきりと美しく見えます。
ステップ 3
鶏卵は固めに茹でて冷まし、皮をむきます。卵を中程度の立方体に切ります。
ステップ 4
ハムも中くらいの立方体に切ります。
ステップ 5
シャンピニオンの皮をむき、洗い、それぞれを2つの半分に切ります(大きなキノコの場合はさらに小さくします)。
ステップ 6
フライパンに植物油を入れて熱します。そしてキノコを黄金色になるまでかき混ぜながら炒めます。キノコをナプキンまたはペーパータオルに移し、余分な脂肪を吸収します。これをしないとサラダがベタベタになってしまいます。
ステップ 7
切った材料をすべてサラダボウルに入れて混ぜ合わせます。マヨネーズで味付けして混ぜます。料理の塩味を確認し、必要に応じて塩を追加します。刻んだ新鮮なディルをふりかけてお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
07.12.2023
素敵なサラダ、気に入りました。キノコサラダが好きな人は、このレシピを試してみてください。
07.12.2023
他のキノコを加えても、同じように美味しくなります???
07.12.2023
私はこういうボリュームたっぷりのサラダが大好きです!レシピの半分を作りましたが、ディルを除いただけです。私はそれが好きではないので、ネギを追加しました。美味しいのでまたリピートします
07.12.2023
とてもボリュームがあって美味しいサラダです。レシピをありがとう。
07.12.2023
ハムとキノコのサラダはとても美味しかったです。野生のキノコがあります。このようなサラダを休日のテーブルに出すのは恥ずべきことではありません。試しに初めて作ってみました。試験に合格しました。今度家族のお祝いで作ってゲストに喜んでもらいましょう。レシピをありがとう。
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