鶏胸肉とクルトンのサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   鶏の胸肉とクルトンを使った簡単なサラダの作り方は？まず、リストに従って必要な材料を準備します。クラッカーは市販のものを購入することも、小麦パンやライ麦パンから自分で作ることもできます。

2. ステップ 2

   

   ミニトマトは洗って半分に切ります。普通のトマトの場合は、スライスに切ります。

3. ステップ 3

   

   ロメインレタスの葉を洗って乾燥させ、正方形に切ります。ロメインレタスの代わりに他のレタスの葉でも代用できます。

4. ステップ 4

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろします。ハード、セミハード、モッツァレラなどのソフトなど、どんなチーズでもこの料理に適しています。主なことは、乳脂肪代替品を使用せずに、美味しくて高品質であることです。

5. ステップ 5

   

   鶏ささみを洗い、乾燥させ、ハンマーで軽く叩きます。

6. ステップ 6

   

   ボウルにパン粉、乾燥ニンニク、塩、コショウを入れて混ぜます。

7. ステップ 7

   

   各フィレの四方を味付けしたパン粉でまぶします。

8. ステップ 8

   

   フライパンに植物油を入れて中火で熱します。胸全体を置き、火が通って黄金色になるまで四方を炒めます。

9. ステップ 9

   

   完成したチキンフィレを細かく切ります。

10. ステップ 10

    

    さあ、ドレッシングの準備をします。メインのオリーブオイルはそのままにして、好みに合わせて材料を置き換えたり補充したりできます。

11. ステップ 11

    

    ボウルにオリーブオイル、レモン汁、押しニンニクを入れて混ぜます。滑らかになるまですべてをよく混ぜます。

12. ステップ 12

    

    レタスの葉、フライドチキン、チェリートマト、粉チーズ、クルトンを皿に置きます。ドレッシングを上からかけてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マーサ

31.07.2023

4.7

このチキンと豆のサラダもお勧めします。良いレシピです。

ママ・ティマ

31.07.2023

4.7

素晴らしいサラダ！ありがとう！レシピも載ってます。

ケイト

31.07.2023

4.5

サラダはとても美味しく、特にパン粉を事前に買いだめしておくとすぐに調理でき、すべての材料が入手可能で誰からも愛されるという事実は言うまでもなく、テーブルの上で見栄えがします）））

フィエスタ

31.07.2023

4.6

同じようなサラダを作りましたが、マヨネーズではなく、別のドレッシングを作りました。オリーブオイル、レモン汁、マスタードまたはニンニク少々。ディル、パセリを加え、すべてを混ぜて注ぎます。何らかの理由で、このドレッシングはマヨネーズよりも便利だと思います。娘と私がトルコで休暇を過ごしていたとき、オリーブオイルの有用性について聞かされました。

ケイト

31.07.2023

5

はい、私もマヨネーズに大反対ですが、親戚が反抗して何か有害なものを要求することがあります））そしてマスタードを加えたバージョンは優れた代替品です、試してみる必要があります））

スヴェトラーナ

31.07.2023

4.7

おいしいサラダ)))

クセニア

31.07.2023

4.6

偶然このサイトにたどり着きました。おいしいものがたくさん準備できます。特にこのサラダが気になりました。子供の頃、村の祖母を訪ねたとき、彼女はこのサラダを大皿に作ってくれました。そして文字通り数時間後には消えていました。自分たちで集めたキノコの素晴らしいサラダ。レシピは紛失して忘れられてしまいました。今日レストランで注文したのですが…全然味が違いました。家に帰って探してみることにしました。そしてここに私がいます。準備しましたが、言葉がありません。子供の頃の味、夫 息子も私も新しいレシピにとても満足しています。とても美味しいレシピをありがとうございました。