ボウルにチーズ、卵、エビが入ったサラダ
ゲスト用の軽くておいしいサラダ!ボウルにチーズ、卵、エビを入れたサラダは、最もシンプルであると同時に、ゲストを驚かせる洗練された方法の 1 つです。
そこで、このサラダの私版をご紹介したいと思います。満足のいくものですが、同時に非常に軽いことがわかりました。試してみてください!
手順
ステップ 1

サラダを準備するには、事前に卵をゆでておきます。これを行うには、生卵に冷水を注ぎ、火をつけます。沸騰したら沸騰したお湯で5~7分茹でます。次に、お湯を捨て、卵が早く冷めるように冷水を注ぎます。完成した卵を殻から剥きます。チーズを中くらいのおろし金ですりおろします。
ステップ 2

サラダ用に、適当な大きさのボウルを用意します。卵をすりおろし、ボウルの底の最初の層に置きます。
ステップ 3

卵の層に少量のマヨネーズを塗ります。
ステップ 4

次の層にエビを置きます。冷凍エビを使う場合は、あらかじめ茹でておく必要があります。このレシピでは、サラダ用に既製のエビを使用しています。エビは塩水で売られていますが、水を切る必要があり、エビはサラダに直接使用できます。
ステップ 5

チェリートマトを洗って乾燥させます。トマトを4等分に切り、次の段のボウルに入れます。トマトの層に少量のマヨネーズを塗ります。
ステップ 6

サラダの上層に粉チーズを振りかけます。完成したサラダは冷蔵庫で少し冷やしてお召し上がりください。食欲旺盛!
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