エビのサラダ、オレンジ、ゴマ添え

手順

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   必要な成分

2. ステップ 2

   

   必要な成分

3. ステップ 3

   

   卵白に塩、こしょうを加えて泡立てる

4. ステップ 4

   

   でんぷんを加える

5. ステップ 5

   

   泡立てた卵白にエビを入れます

6. ステップ 6

   

   エビをオリーブオイルで数分間炒める

7. ステップ 7

   

   ペーパータオルの上に置き、余分な脂を取り除きます。

8. ステップ 8

   

   ソースはオレンジ半分の果汁を絞り、フライパンに注ぎ、砂糖、醤油を加えます。とろみがつくまで煮る

9. ステップ 9

   

   オレンジの残りの半分は皮をむき、みじん切りにする

10. ステップ 10

    

    エビとオレンジを合わせて混ぜ、ネギを振りかけ、ソースをかけます。準備ができて！

レシピへのコメント

ナトゥシク

03.11.2023

4.8

ナステナ、なんて美しいのでしょう！