サラダ マッシュルーム オニオン チーズ

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   キノコ、チーズ、玉ねぎのサラダの作り方は？すべての材料を準備します。シャンピニオンと玉ねぎの皮をむいて洗います。白菜は小さいものを選び、柔らかいほうが良いです。流水ですすぎ、ナプキンで乾かします。

2. ステップ 2

   

   シャンピニオンを小さなスライスに切ります。

3. ステップ 3

   

   お好みに応じて、玉ねぎを四分の一のリングまたは小さな立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   フライパンに植物油を入れて熱し、玉ねぎとシャンピニオンを加えます。

5. ステップ 5

   

   最初にキノコと玉ねぎを強火で炒め、次に中火で柔らかくなるまで炒めます。水分が蒸発して玉ねぎが柔らかくなるはずです。最後に塩を加えます。

6. ステップ 6

   

   白菜の頭を縦に切り、包丁で薄く切ります。

7. ステップ 7

   

   ボウルに千切りにした白菜を入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜます。

8. ステップ 8

   

   ネギを細かく刻みます。

9. ステップ 9

   

   ハードチーズを粗いおろし金ですりおろします。

10. ステップ 10

    

    揚げたシャンピニオンと玉ねぎを平らな皿に均等な層で置きます。

11. ステップ 11

    

    マヨネーズを添えた白菜をキノコの層の上に置きます。

12. ステップ 12

    

    マッシュルームの層をキャベツの層で慎重に覆います。

13. ステップ 13

    

    キャベツの層にみじん切りのネギを振りかけます。

14. ステップ 14

    

    最後の層の上に粉チーズを振りかけ、サラダ全体を完全に覆います。

15. ステップ 15

    

    サラダをテーブルに少しずつ並べ、スプーンで慎重にすくい上げます。このサラダは、クッキングリングに何層にも並べたり、小分けした花瓶やボウルで作ったりすることができ、美しく仕上がります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

リリア

12.12.2023

4.7

白菜のオプションが気に入りました、ありがとう。私もキノコ、チーズ、鶏肉を使った同様のサラダを作ります。

エレノ4カ

12.12.2023

4.7

サラダ、キノコ、玉ねぎ、チーズを用意しました。まず、シャンピニオンを玉ねぎと一緒に炒め、皿の上に均等な層に並べたので、早く冷めました。白菜を刻んでマヨネーズと混ぜ、揚げたシャンピニオンの層の上に置き、刻みネギを散らし、その上に粉チーズの層を置きました。色を明るくするために、チーズの層にネギを散らしました。サラダはみんな大好きでした！とてもジューシーで美味しく、素材の組み合わせが素晴らしいです。このレシピを私のスタッシュに加えていただけると嬉しいです!レシピを教えてくれた作者に感謝します！