鶏肉、キノコ、韓国人参のサラダ 男の涙
スパイシーな香りと珍しい名前でおいしいです。チキン、マッシュルーム、韓国人参を重ねたサラダ「男の涙」は、その味でどんなグルメも征服します。こんな料理がどうして人を、特に男性を泣かせることができるでしょうか?韓国人参が辛すぎるのかもしれません)。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 15 分
ステップ 1
男の涙サラダの作り方は?必要な材料を準備します。今回はヒレ肉を使用しましたが、鶏肉ならどの部位でも大丈夫です。ネギは玉ねぎでも代用可能です。必要に応じて、沸騰したお湯で火傷し、余分な苦味を取り除きます。
ステップ 2
鶏肉を洗います。フィレに少し塩をして、オーブンでホイルで焼きました。沸騰した塩水で鶏肉を茹でて完成です。鶏肉を冷やします。
ステップ 3
マリネからシャンピニオンを取り出し、液体を排出します。キノコをスライスまたは小さな立方体に切ります。
ステップ 4
冷めた鶏肉を小さな立方体に切ります。
ステップ 5
クッキングリングを使ってサラダを作ると便利です。直径18cmのスプリングフォームパンからリングを取り出しました。リングを平らな皿に置き、準備した鶏肉を置きます。
ステップ 6
鶏肉の層にマヨネーズを塗ります。
ステップ 7
ねぎは洗ってよく乾かし、細かく刻みます。鶏肉の層にネギを散らします。
ステップ 8
スライスしたシャンピニオンをその上に均等に置きます。マヨネーズで潤滑します。
ステップ 9
卵を8〜9分間固ゆでします。卵に冷水をかけて冷まします。卵の皮をむき、粗いおろし金で刻みます。
ステップ 10
マッシュルームの上に卵の層を置き、マヨネーズを塗ります。
ステップ 11
次に、韓国人参の層を広げ、マヨネーズを少し塗ります。
ステップ 12
チーズを細かいおろし金ですりおろします。
ステップ 13
サラダの上に粉チーズを振りかけます。サラダをラップで覆い、冷蔵庫に入れて少し浸して冷やします。
ステップ 14
クッキングリングを取り外し、必要に応じてサラダにハーブをトッピングし、お召し上がりください。
ステップ 15
食欲旺盛!
レシピへのコメント
09.09.2023
興味深いレシピ。私はメモを取りました。あらゆる休日に最適です。
09.09.2023
サラダは本当に見た目が美しいですね。ザクロブレスレットと呼ばれる、ザクロの種で飾られたチキンの別のオプションも提供します。休日の食卓にもぴったり!
09.09.2023
素晴らしいサラダです。食材の組み合わせが良く、ニンジンがピリリと効いています。
09.09.2023
鶏肉、キノコ、韓国人参が入ったサラダ「男の涙」の味は本当においしいです。 。シャンピニオンと茹でた鶏肉のとてもおいしい組み合わせに、韓国人参がスパイスと表現力を加えます。休日や家族の夕食にぴったりのサラダ。おかずと一緒に、または独立した料理として提供できます
09.09.2023
今週末必ず作ります、レシピありがとうございます。
09.09.2023
素晴らしいサラダ!料理は数分で空になり、ゲストはこのレシピへのリンクを求めてきました。しかし、私は自分で調整しました。缶詰のシャンピニオンの代わりに、新鮮なシャンピニオンを使い、タマネギの半分と一緒に少量の植物油で揚げました。レシピをありがとう!
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