鶏肉、キノコ、韓国人参のサラダ 男の涙

スパイシーな香りと珍しい名前でおいしいです。チキン、マッシュルーム、韓国人参を重ねたサラダ「男の涙」は、その味でどんなグルメも征服します。こんな料理がどうして人を、特に男性を泣かせることができるでしょうか?韓国人参が辛すぎるのかもしれません)。
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鶏肉、キノコ、韓国人参のサラダ 男の涙
カロリー
248Kcal
タンパク質
11gram
脂肪
20gram
炭水化物
4gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 7
200グラム
160グラム
100グラム
味わう
30グラム
75グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 15 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    男の涙サラダの作り方は?必要な材料を準備します。今回はヒレ肉を使用しましたが、鶏肉ならどの部位でも大丈夫です。ネギは玉ねぎでも代用可能です。必要に応じて、沸騰したお湯で火傷し、余分な苦味を取り除きます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    鶏肉を洗います。フィレに少し塩をして、オーブンでホイルで焼きました。沸騰した塩水で鶏肉を茹でて完成です。鶏肉を冷やします。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    マリネからシャンピニオンを取り出し、液体を排出します。キノコをスライスまたは小さな立方体に切ります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    冷めた鶏肉を小さな立方体に切ります。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    クッキングリングを使ってサラダを作ると便利です。直径18cmのスプリングフォームパンからリングを取り出しました。リングを平らな皿に置き、準備した鶏肉を置きます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    鶏肉の層にマヨネーズを塗ります。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    ねぎは洗ってよく乾かし、細かく刻みます。鶏肉の層にネギを散らします。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    スライスしたシャンピニオンをその上に均等に置きます。マヨネーズで潤滑します。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    卵を8〜9分間固ゆでします。卵に冷水をかけて冷まします。卵の皮をむき、粗いおろし金で刻みます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    マッシュルームの上に卵の層を置き、マヨネーズを塗ります。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    次に、韓国人参の層を広げ、マヨネーズを少し塗ります。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    チーズを細かいおろし金ですりおろします。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    サラダの上に粉チーズを振りかけます。サラダをラップで覆い、冷蔵庫に入れて少し浸して冷やします。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    クッキングリングを取り外し、必要に応じてサラダにハーブをトッピングし、お召し上がりください。

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    食欲旺盛!

レシピへのコメント

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スネザナ
09.09.2023
5
興味深いレシピ。私はメモを取りました。あらゆる休日に最適です。
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信仰
09.09.2023
5
サラダは本当に見た目が美しいですね。ザクロブレスレットと呼ばれる、ザクロの種で飾られたチキンの別のオプションも提供します。休日の食卓にもぴったり!
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レリック
09.09.2023
4.8
素晴らしいサラダです。食材の組み合わせが良く、ニンジンがピリリと効いています。
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リカ7
09.09.2023
4.7
鶏肉、キノコ、韓国人参が入ったサラダ「男の涙」の味は本当においしいです。 。シャンピニオンと茹でた鶏肉のとてもおいしい組み合わせに、韓国人参がスパイスと表現力を加えます。休日や家族の夕食にぴったりのサラダ。おかずと一緒に、または独立した料理として提供できます
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スヴェトラーナ
09.09.2023
4.9
今週末必ず作ります、レシピありがとうございます。
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キャサリン
09.09.2023
4.5
素晴らしいサラダ!料理は数分で空になり、ゲストはこのレシピへのリンクを求めてきました。しかし、私は自分で調整しました。缶詰のシャンピニオンの代わりに、新鮮なシャンピニオンを使い、タマネギの半分と一緒に少量の植物油で揚げました。レシピをありがとう!

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