닭고기, 버섯, 한국산 당근을 곁들인 샐러드 남자의 눈물

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 15 분

1. 단계 1

   

   남자의 눈물 샐러드 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 저는 필렛을 사용했는데 닭고기의 어느 부위든 괜찮습니다. 파는 양파로 대체 가능합니다. 원하는 경우 끓는 물로 데워서 과도한 쓴맛을 제거하십시오.

2. 단계 2

   

   닭고기를 씻으십시오. 필레에 약간의 소금을 뿌리고 오븐에서 호일로 구웠습니다. 끝날 때까지 끓는 소금물에 닭고기를 끓일 수 있습니다. 닭고기를 식혀주세요.

3. 단계 3

   

   매리 네이드에서 샴 피뇽을 제거하고 액체가 배출되도록하십시오. 버섯을 조각이나 작은 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   식힌 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   쿠킹링을 이용하여 샐러드를 만들면 편리합니다. 나는 직경 18cm의 스프링 형태 팬에서 반지를 꺼냈습니다. 링을 평평한 접시에 놓고 준비한 닭고기를 놓습니다.

6. 단계 6

   

   마요네즈로 닭고기 층을 윤활하십시오.

7. 단계 7

   

   파를 씻어 잘 말리고 잘게 썬다. 닭고기 층 위에 파를 뿌립니다.

8. 단계 8

   

   그 위에 얇게 썬 샴피뇽을 고르게 올려주세요. 마요네즈로 윤활유를 바릅니다.

9. 단계 9

   

   계란을 8~9분간 미리 삶아주세요. 계란 위에 찬물을 부어 식혀줍니다. 계란을 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 자릅니다.

10. 단계 10

    

    버섯 위에 계란 층을 놓고 마요네즈를 바르십시오.

11. 단계 11

    

    그런 다음 한국산 당근을 깔고 약간의 마요네즈를 바릅니다.

12. 단계 12

    

    치즈를 잘게 갈아줍니다.

13. 단계 13

    

    샐러드 위에 강판 치즈를 뿌린다. 샐러드를 접착 필름으로 덮고 냉장고에 넣어 담그고 살짝 식힙니다.

14. 단계 14

    

    요리 링을 제거하고 원하는 경우 샐러드 위에 허브를 얹어 서빙하세요.

15. 단계 15

    

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

스네자나

09.09.2023

5

흥미로운 요리법. 나는 메모했다. 어떤 휴가에도 딱 맞습니다.

믿음

09.09.2023

5

샐러드가 정말 예쁘네요. 석류 팔찌라고 불리는 석류 씨앗으로 장식된 또 다른 치킨 옵션을 제공하겠습니다. 휴일 테이블에도 이상적입니다!

레릭

09.09.2023

4.8

훌륭한 샐러드, 재료의 조합이 좋고 당근이 약간의 맛을 더해줍니다.

리카7

09.09.2023

4.7

닭고기, 버섯, 한국산 당근을 곁들인 남자의 눈물 샐러드의 맛은 정말 즐겁습니다. . 삶은 닭고기와 샴 피뇽, 한국산 당근의 아주 맛있는 조합이 향신료와 표현력을 더해줍니다. 휴일 및 가족 저녁 식사를 위한 샐러드입니다. 반찬으로 드셔도 되고, 단독요리로 드셔도 됩니다

스베틀라나

09.09.2023

4.9

이번 주말에 꼭 만들어 보겠습니다. 레시피 감사합니다.

캐서린

09.09.2023

4.5

멋진 샐러드! 몇 분 만에 접시가 비었고 손님들은 이 요리법에 대한 링크를 요청했습니다. 그러나 나는 스스로 조정했습니다. 통조림 샴 피뇽 대신 신선한 것을 가져다가 양파 반 머리와 함께 소량의 식물성 기름에 튀겼습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!