サラダ愛妻

手順

調理時間: 3 時間

1. ステップ 1

   

   食べ物を準備します。レーズンは熱湯で10分ほど蒸し、よく洗って乾燥させます。

2. ステップ 2

   

   便利な方法で野菜を茹でます。私にとっては、スロークッカーの「スチーム」モードで、ニンジン - 15分、ビーツ - 20〜25分が便利です。卵を沸騰してから9分間茹で、すぐに冷水で冷ます/こうすると黄身の周りに灰色の縁がなくなり、剥きやすくなります/。

3. ステップ 3

   

   フィレを冷水ですすぎ、乾燥させます。フィルムと脂肪を取り除き、それほど小さくない断片に切ります。

4. ステップ 4

   

   次に、フィレに塩を加え、コショウ、お好みのスパイスを加えてかき混ぜ、フライパンと油が熱くなるまで8〜10分間放置します。

5. ステップ 5

   

   軽く茶色になるまでフィレを炒めます。約5〜7分ですぐに火が通ります。乾燥しないように注意してください。フィレはジューシーで香りがよく、完全に調理されている必要があります。暖房は中程度です。フィレを冷まします。

6. ステップ 6

   

   その間に、チーズ、卵、ニンジン、ビートを粗いおろし金ですりおろして、別々のボウルに入れます。次に、ビートに塩を加え、刻んだナッツとニンニク、大さじ2を加えます。低脂肪マヨネーズを混ぜます。にんじんにも軽く塩をし、レーズン（大さじ1.5）を加えます。マヨネーズ - 混ぜます。チーズに大さじ2を加えます。マヨネーズ - 混ぜます。

7. ステップ 7

   

   サラダを何層にも重ねて作ります。 1層目 - フィレ。小さな立方体に切る必要があります。その上にマヨネーズの格子を塗ります。すべてを平らにします。

8. ステップ 8

   

   2層目はチーズなので、均等に広げるだけです。

9. ステップ 9

   

   3番目の層 - 卵を平らにし、その上にマヨネーズのグリッドを塗り、再び注意深く分配します。

10. ステップ 10

    

    4層目 - ニンジン、均等に分配します。

11. ステップ 11

    

    そして最後の5層目はビーツです。ビーツを均等に分配し、その上にマヨネーズメッシュを塗り、滑らかにします。次に、蓋をして冷蔵庫に1.5〜2時間（または一晩）浸します。

12. ステップ 12

    

    次に、両方のリングを慎重に取り外し、お好みに合わせて飾り付けたら、お召し上がりいただけます。平日はよりシンプルに装飾できますが、休日は創造力を発揮して想像力を発揮できます。このサラダは事前に準備できるので、休日に便利で、さらに美味しくなります。

レシピへのコメント

コラソン

06.12.2023

4.6

このレシピに従って、少しずつ重ねサラダを作ることにしました。レイヤーを丸い型に置きました。著者のアドバイスで、鶏ささみの代わりにキノコを食べました。自家製ポーランド産マッシュルーム缶詰を使用しました。完了するまでストーブで野菜を煮ます。別に、すべてをすりおろして別のボウルに入れました。ビーツとナッツ、ニンニクを混ぜ、ニンジンにレーズンを加え、チーズとマヨネーズを合わせました。先ほど熱湯で炒めておいた、みじん切りの玉ねぎも加えました。レシピ通りにサラダを重ねてみました。サラダを型に入れて冷蔵庫で一晩浸しました。誰もが最愛の妻のサラダを気に入りました。とても独創的で珍しいので、忘れられない味です。素晴らしいレシピで、作るのは特に難しくありません。まさに交響曲！そしてみんなにもお勧めします！作者様、新商品をありがとうございました！

銀

06.12.2023

4.7

チキンとビーツの非常に興味深い組み合わせ。私はビーツのおかずと一緒に茹でた鶏肉を食べることがありますが、他にもたくさんの食材があります。ぜひ試してみます。あなたのようなお祝いバージョンではないかもしれませんが、料理してみます。

ナニキ

06.12.2023

4.5

美しいサラダですが、明らかに妻が作ったものです））私も作りました - その名前でレシピを見つけて投稿しました - しかし、完全に異なりました - 彼らはそれを私に「ピクルスチーズのサラダ」という名前に変更しました、おそらくこれは命令、私はあなたに会ったわけではありません、興味があるなら見てください））

銀

06.12.2023

4.5

そこで、調理前に改めてレシピを見てみると、とても丁寧に書かれていることに気づきました。ほぼすべての材料に重要な注記が付いています。結局のところ、誰もが私のようにグラムで数えるわけではありません。多くの人にとって、カロリー量は重要ではありません。分割して提供します。グラムを細かく換算したり、メモを見て調理を始める必要はありません。

銀

06.12.2023

5

昨日はサラダを作り、今日は夫と朝食に食べました。鶏肉、卵、チーズのおかげで、サラダはボリュームたっぷりですが、同時に野菜のおかげで軽いです。でも全体的にはとても優しいです。まさに共生と言えるでしょう。夕方、仕事が終わって子供たちも夕食を食べに来て、試食します。