リンゴのパイ生地

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   アップルパフの作り方は？まず、パイ生地を冷凍庫から取り出し、室温で解凍します。その間に、詰め物の準備を始めます。詰め物には、甘酸っぱいリンゴを用意します。洗って芯を取り除き、立方体に切ります。

2. ステップ 2

   

   鍋が熱くなるまで加熱します。その上にバターを溶かし、砂糖を加えます。砂糖が燃え始めないように注意してください。

3. ステップ 3

   

   切ったリンゴを鍋に加えます。すべてをよく混ぜます。揚げるとリンゴからジュースが出てきて、塊が液体になったように見えます。

4. ステップ 4

   

   液体が蒸発し、リンゴが柔らかくなるまで、中火でリンゴを煮続けます。次に、鍋を火から下ろし、リンゴの詰め物を冷まします。

5. ステップ 5

   

   解凍した柔らかいパイ生地を少し伸ばし、ほぼ同じ大きさの長方形に切ります。写真のように、すべての長方形の半分に切り込みを入れます。

6. ステップ 6

   

   後半にはリンゴのフィリングをスプーン数杯置きます。詰め物をケチらないでください。すでに茹でてありますので、焼いてもほとんど液漏れしません。生地の後半、切り込みを入れた部分でリンゴを覆い、端をつまみます。

7. ステップ 7

   

   ベーキングペーパーを敷いた天板にパイ生地を置きます。パイ生地の表面に卵黄を刷毛で塗り、少量の砂糖を振りかけます。 180度に予熱したオーブンに20〜30分間入れます。完成したパイ生地はサイズがわずかに大きくなり、心地よい黄金色の色合いになります。完成したパイ生地をオーブンから取り出し、少し冷まします。自分自身を助け、家族や友人を大切にしてください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アナサー

19.11.2023

4.5

既製のパイ生地から焼き菓子をあっという間に作ります！砂糖を入れたタンなど、具材を入れなくても美味しいです。

ナタリア・M

19.11.2023

5

娘は私にアップルパフを作ってと頼んだのですが、娘はリンゴのパフが大好きなんです。これを行うために、総重量 500 g の 2 層だけのイーストフリーのパイ生地を用意しました。パイは全部で12個ありました。レシピも詳しくわかりやすく書かれているので、迷うことはありませんでした。生地は扱いやすかったので、本当に嬉しかったです） 餡は、リンゴの皮をむいて柔らかくし、カラメル状になるまで揚げました。私はリンゴのキャラメルが大好きなので、そのまま食べてしまいます） リンゴのフィリングは本当に濃厚で、焼いている間にシロップが漏れることはありませんでした。牛乳で少し薄めた卵黄をパイ生地に刷毛で塗りました。とても素晴らしいパイ生地でした。柔らかくて香りが良くてとても美味しいです。ローストの段階でもリンゴの香りがキッチン中に漂っていましたが、オーブンでもパイ生地にリンゴのフィリングが入った香りが漂っていました。私はこのような家庭的で居心地の良い匂いが大好きです）娘はミルクとココアを入れたパイ生地を食べました、とても気に入りました。そしてご家族の皆様にも！

エレナ・パンキナ

19.11.2023

4.9

繰り返しますが、パイ生地は、お茶のために何かを素早くておいしいものを準備する必要があるときに役立ちます。今回はパイ生地からリンゴを使ったパイ生地を作りました。リンゴを小さな立方体に切り、砂糖を入れたフライパンでキャラメル状になるまで炒めました。香りと味わいのためにシナモンを少し加えました。餡を準備している間に生地が解凍されてしまいました。打ち粉をした台の上で生地を軽く伸ばし、長方形に切ります。片側に切り込みを入れました。反対側に大さじ1杯の詰め物を置き、端を密閉します。パイ生地を天板に置き、溶き卵黄を刷毛で塗り、200°で25分間焼きます。食欲をそそる、美しい、ジューシーなフィリングを備えたパイ生地は、とても美味しかったです。アイデアをくれたユリアに感謝します！

アザレアテラ

19.11.2023

5

レシピをありがとう！私はパイ生地も大好きなので、イースト入りのものとイーストなしのものの両方を購入します。確かに、これは準備の速度と残り物を使用する能力に役立ちます。たとえば、マッシュポテトの詰め物を使用するとおいしいパイが得られます。

ナタリア

19.11.2023

4.9

レシピをありがとう！生地があまり薄くなかったので、パイ生地を厚くしました。ふわふわになりました）