ジャガイモとキノコとチーズの鍋

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   キノコとチーズを入れた鍋でジャガイモを作る方法は？食べ物を準備してください。ジャガイモをよく洗い、乾燥させます。野生のキノコ、シャンピニオン、ヒラタケ、生のキノコ、乾燥したキノコ、冷凍キノコなど、どんなキノコでも大丈夫です。シャンピニオンを使って調理する最も簡単な方法。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモの皮をむき、薄いスライスに切ります。

3. ステップ 3

   

   キノコを注意深く洗って汚れを取り除き、ペーパータオルで乾かします。それらをスライスします。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎの皮をむき、4分の1の輪切りにします。

5. ステップ 5

   

   ベーキングポットを用意してください。ジャガイモを下に、玉ねぎを上に置きます。

6. ステップ 6

   

   その上にスライスしたキノコを置きます。

7. ステップ 7

   

   グラスにクリームを注ぎ、スパイスと塩を加えます。私はナツメグと挽いた黒胡椒をとりました。好みに応じて他のものを使用することもできます。クリームの脂肪分もあなたの判断で選択してください。私は10％を取りました。これにより、料理のカロリーが変化することに注意してください。クリームをよく混ぜます。

8. ステップ 8

   

   ジャガイモとキノコの上にクリームを注ぎます。鍋に蓋をします。ベーキングシートの上に置きます。これは、クリームが漏れ始めた場合にオーブンが汚れるのを防ぐのに役立ちます。 200℃に予熱したオーブンに鍋を置きます。 40分間焼きます。

9. ステップ 9

   

   皿を焼いている間に、粗いおろし金ですりおろします。植物性脂肪代替品を使用しない、高品質のハードチーズを摂取してください。美味しくてよく溶けるはずです。

10. ステップ 10

    

    時間が経過したら、鍋をオーブンから取り出しますが、電源は切らないでください。皿にチーズをふりかけます。

11. ステップ 11

    

    鍋を蓋なしでオーブンに戻します。さらに10分ほど焼きます。チーズが溶けるはずです。完成した皿をオーブンから取り出します。

12. ステップ 12

    

    すぐにテーブルに出してください。鍋に直接入れてもいいし、お皿に移してもいいでしょう。食欲旺盛！

レシピへのコメント

コラソン

25.11.2023

4.6

私は鍋料理が大好きです。食材検索エンジンで見つけた「ジャガイモのキノコとチーズの鍋」のレシピが気に入りました。材料はすべて揃っていたので、シャンピニオンを他のキノコに置き換えました。著者はどれでも良いと書いています。冷凍庫を解体していた時に出てきた冷凍ゆでミルクマッシュルームを使いました。著者のアドバイスで、ミルクマッシュルームを玉ねぎと一緒にひまわり油でさらに炒めることにしました。私はリットルポットを持っているので、サイトの計算機を使用して材料の量を2倍にしました、これは非常に便利です。レシピのように、ジャガイモ、揚げキノコ、玉ねぎを鍋に重ねて入れ、クリームを注ぎ、スパイスを加えました。著者推奨の天板で焼きました。ありがとうございます、実際にはクリームが少し流れ落ちました、ベーキングトレイはオーブンよりも掃除が簡単です）最後に粉チーズを追加し、ガイシンを選びました、よく溶けてとてもおいしいです。ジャガイモをキノコとチーズで調理するのは特に難しいことではありません。キノコは冷凍していて水分が多かったので、長時間炒めました。素晴らしい料理になりました。とても香りが良く、ボリュームがあり、驚くほどおいしいです！作者に感謝します！