ニンニクとローズマリーを添えたジャガイモのスリーブ添え

簡単、早い、安い、家族全員の夕食!ニンニクとローズマリーを添えたジャガイモのスリーブは、肉料理や魚料理によく合うおいしいおかずのレシピです。スリーブのおかげで、ジャガイモは非常に柔らかく、ジューシーで香りが良いことがわかります。
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エマ・スミスエマ・スミス
レシピの著者
ニンニクとローズマリーを添えたジャガイモのスリーブ添え
カロリー
280Kcal
タンパク質
4gram
脂肪
13gram
炭水化物
38gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
800グラム
20グラム
3ニンニクのかけら
0.5ティースプーン
0.5ティースプーン
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 2 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    ニンニクとローズマリーを入れたスリーブでジャガイモを焼く方法は?材料を準備します。ジャガイモを流水でブラシを使ってよく洗います。すべてのスパイスをジャガイモ用の特別なスパイス混合物に置き換えることができます。またはお気に入りを使用してください。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ジャガイモの皮をむきます。大きな塊茎は4分の1に、中くらいの塊茎は半分に切り、小さな塊茎は丸ごと残します。ちなみに、ジャガイモが若くて小さい場合は皮をむかずに皮付きのまま焼いても大丈夫です。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ニンニクの皮をむき、プレス機にかける。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    植物油、ニンニク、スパイス、塩を混ぜます。すべてをよく混ぜます。オリーブオイルと通常のヒマワリオイルの両方の植物油が適しています。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ジャガイモを深いボウルに置き、アロマオイルとスパイスを注ぎます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ジャガイモ全体に油が行き渡るように材料をよく混ぜます。 15〜20分間マリネさせます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    ジャガイモをマリネと一緒にベーキングスリーブに移し、ベーキングシートの上に置きます。ジュースが漏れないように、スリーブの両側をクリップで締めるか、クリップがない場合は端を結びます。爪楊枝で数か所穴をあけて蒸気を放出します。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ジャガイモを180℃に予熱したオーブンで1時間ほど焼きます。定期的に鍋をオーブンから取り出し、マリネが鍋全体に均一に行き渡るようにジャガイモを振ります。ディルを洗い、乾燥させて細かく刻みます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    完成したジャガイモを皿に移し、食べる前に刻んだディルを振りかけます。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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ソナ
23.12.2023
4.8
豚肉を袖に入れてジャガイモを焼くとおいしいですよ。豪華なお料理!
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イリニシュカ
23.12.2023
4.5
私はいつもフライパンでジャガイモを調理していましたが、ニンニクとローズマリーを使ったジャガイモのレシピを袖で見たので、調理してみることにしました。スパイスには、乾燥オレガノとさまざまな唐辛子の混合物を選びました。料理に明るさを加えたかったので、ニンジンを美しく刻んで、ジャガイモと一緒にオーブンに入れました。ジャガイモがとても柔らかく、ニンニクの良い香りがしたのが気に入りました。提供する前に、新鮮なハーブで皿を飾りました。レシピをありがとうございます、とても簡単に準備できて、そして最も重要なことにおいしいです!
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