スモークブリスケットを添えた豚串

これはとてもとてもおいしいです!お肉が柔らかくて柔らかい!試してみてください)
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イザベラ・デイビスイザベラ・デイビス
レシピの著者
スモークブリスケットを添えた豚串
カロリー
914Kcal
タンパク質
34gram
脂肪
63gram
炭水化物
13gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
400グラム
5ニンニクのかけら
味わう
味わう
0.5L
2大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 15 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    肉を中くらいの大きさに切ります。玉ねぎを立方体に切り、にんにくをみじん切りにします。大さじ1.5を0.5リットルの水で希釈します。塩、大さじ2を加えます。酢、胡椒。マリネードを肉の上に2時間注ぎます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    次に、液体を排出し、アジカを加え、かき混ぜて冷蔵庫に一晩放置します

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    翌日には肉が完成します。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    肉片と胸肉片を交互に串に刺します。木の串をあらかじめ水に浸しておきます。タマネギはもう必要ないので捨てます、それはすでにその主な役割を果たしています。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    オーブンを200グラムに加熱します。肉を串に刺してグリルに置きます。 30分間焼きます。レタス、ピーマン、ハーブを添えてお召し上がりください。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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オルゲイ198108
19.08.2023
5
OOOoh))) Natusya)) あなたはナイフを使わずに切りました)) 私はこのケバブが欲しいです)))))
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甘党の母
19.08.2023
4.5
ああ、自然の中に行きたい!直火で焼くケバブが大好きです。この料理の自家製バージョンはすべて、自然の中で得られるものと同じような味ではないのが残念です。
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タチアナ
19.08.2023
4.6
私はケバブが大好きです...しかし、私の家族では末っ子がケバブを作るのが一番上手ですが、残念なことに彼は酢を認識していません。このレシピのおかげで、彼を納得させられると思います。春まで待てればいいのですが(うちのオーブンではケバブが焼けません)。ナターシャ、ありがとう!

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