ポーチドエッグ - フランスの朝食

ポーチドエッグは、簡単な朝食にぴったりのレシピです。卵がとても柔らかくなりました! ポーチドエッグは古いフランスのレシピで、簡単な朝食にもグルメなディナーにも最適です。この卵は、ハム、チーズ、ソーセージと一緒にトーストに乗せたり、サラダに乗せたり、ソースを添えてそのまま食べたりできます。
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エリー・ホワイトエリー・ホワイト
レシピの著者
ポーチドエッグ - フランスの朝食
カロリー
160Kcal
タンパク質
12gram
脂肪
6gram
炭水化物
12gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2
1L
1大さじ
味わう
50グラム
40グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 10 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

  2. ステップ 2

    ステップ 2

  3. ステップ 3

    ステップ 3

  4. ステップ 4

    ステップ 4

  5. ステップ 5

    ステップ 5

  6. ステップ 6

    ステップ 6

  7. ステップ 7

    ステップ 7

  8. ステップ 8

    ステップ 8

レシピへのコメント

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オルガ
02.09.2023
4.8
この卵料理のレシピについてはずっと前から聞いていましたし、テレビで調理過程を見たこともありましたが、自分で作る勇気はありませんでした。ありがとう、イリシャ - あなたは私に勇気を与えてくれました、今私はあなたのレシピに従って間違いなく料理します。
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イリシャ
02.09.2023
4.7
オルガ、私も準備に長い時間がかかりました)しかし、それだけの価値はあります:) 主なことは最も新鮮な卵を選ぶことです、多くは鮮度に依存します
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オルガ
02.09.2023
4.7
はい、料理して感想をお話します。
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オルガ
02.09.2023
4.8
イリシャ、昨日あなたのレシピに従ってポーチドエッグを作りました。原則として、複雑なことは何もありません。とてもうまくいきました。そして味は本当にとても繊細です。またレシピをありがとうございます。
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イリシャ
02.09.2023
4.9
オルガ、素晴らしい写真、とても美味しかったです))レシピを気に入っていただけてとてもうれしいです、レポートありがとうございます!!!!非常に素晴らしい
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わかりました
02.09.2023
4.7
酢の匂いが苦手な場合は、新鮮な卵を使用してください。これがポーチドエッグを作る上での重要なポイントです。漏斗を作る必要もありません。卵の鮮度は水中で確認できます。沈んでいれば、それは新鮮であることを意味します(まあ、このアドバイスはむしろダミー向けです))
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ジュリア
02.09.2023
4.6
新鮮でない卵を調理するとどうなりますか?レシピをありがとう。朝食メニューを更新します。子どもたちも面白いと思うと思います。

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