スイカズラとシュトロイゼルのパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   生地。生地を準備するには、小麦粉、冷たいバター、砂糖、ベーキングパウダー、シナモン、塩が必要です。

2. ステップ 2

   

   冷たいバターを立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   ブレンダーで、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、シナモン、塩を混ぜます。

4. ステップ 4

   

   すべての材料をミキサーボウルに入れ、細かく砕きます。

5. ステップ 5

   

   シュトロイゼル。シュトロイゼルを作るには、小麦粉、冷たいバター、砂糖、塩が必要です。

6. ステップ 6

   

   冷たいバターを小さな立方体に切ります。

7. ステップ 7

   

   小麦粉、砂糖、塩をミキサーで混ぜます。角切りのバターを加えます。粉々に叩きます。

8. ステップ 8

   

   シュトロイゼルをボウルに注ぎ、冷蔵庫に入れます。シュトロイゼル片はより大きく、生地に対して約 1/4 インチである必要があります。

9. ステップ 9

   

   充填。詰め物を準備するには、スイカズラとコーンスターチが必要です（ジャガイモデンプンに置き換えることもできますが、小さじ1だけ摂取します）。

10. ステップ 10

    

    スイカズラを洗い、選別して乾燥させます。

11. ステップ 11

    

    ベリーをつぶさないようにそっとコーンスターチと混ぜます。

12. ステップ 12

    

    天板にクッキングシートを敷き、バターを塗ります。生地の粉を底に置きます。平らにして軽くコンパクトにします。

13. ステップ 13

    

    スイカズラを上に均等に広げます。

14. ステップ 14

    

    上にシュトロイゼルをふりかけます。パイを180℃で40分ほど焼きます。

15. ステップ 15

    

    完成したパイを冷まし、型から外し、細かく切ります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

クリスマスツリー

18.09.2023

5

マリア、制服のサイズはどれくらいですか？