ペンネアラビアータパスタ

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   ペンネアラビアータパスタの作り方は？食べ物を準備してください。調味料として唐辛子を使いました。パスタソースは火が通るのが早いので、茹でる直前に鍋に水を入れて火にかけます。パスタ100グラムあたり、水1リットルに基づいて、たくさんの水が必要です。

2. ステップ 2

   

   ニンニクの皮をむき、薄いスライスに切ります。さや入りの唐辛子を使用する場合は、輪切りにします。種を残すかどうかは好みの問題です。それらを使うとさらにスパイシーになります。

3. ステップ 3

   

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、こしょうを加えます。弱火で数分間かき混ぜながら炒めます。ニンニクが黄金色になるはずです。

4. ステップ 4

   

   鍋にトマトを加えます。砕いたトマト果肉を使用しています。生のトマトの皮をむき、細かく刻んで使用することもできます。味に塩を加えます。ソースをかき混ぜ、とろみがつくまで弱火で5〜10分間煮込みます。

5. ステップ 5

   

   その間に水は沸騰します。塩を加えてパスタを加えます。パッケージの指示に従って調理してください。イタリア人が言うように、パスタが歯までアルデンテになるように、パスタが少し硬いままになるように、調理時間を1分短縮することをお勧めします。

6. ステップ 6

   

   完成したパスタをザルに入れ、すぐに鍋のソースに加えます。かき混ぜて数分間火をつけ続けます。次に、パスタを皿に置き、粉チーズを振りかけてテーブルに提供します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アリョナ

12.08.2023

4.7

ベリッシモです！私たちの末の息子は、30歳の誕生日の前夜に、休日の食卓にピクルス、ジャム、コンポートを求めて立ち寄ることにしました。電話がかかってきました。「お母さん、今行くよ」ということは、30 分間の準備を意味します。そして、我が家の末っ子はどんなパスタでも大好きなので、私には選択の余地がありませんでした。しかし、トマト自体のジュースと他のすべての材料が入っていました。ペンネを調理し、ニンニクを炒め、マッシュトマトを加え、すべてをレシピに従って実行しました。唐辛子だけは男性に分けて与えられたのですが、私には多すぎます。驚くほどおいしい料理、パスタ・ペンネ・アラビアータが出来上がりました！ベイクドチキンと野菜サラダ付き - おいしい！ニンニクの香り、とろけるチーズの伸び、まさに神々しい！子供は大喜びしました。著者のおかげで、みんな満腹で幸せでした。

美しい

12.08.2023

4.9

簡単そうに見えますが、とても美味しいですよ！