フライパンでお肉を煮込んだパスタ

ステップバイステップの準備

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   フライパンでシチューパスタの作り方は？食べ物を準備してください。私はビーフシチューですが、他のものでも大丈夫です。パスタも同様で、どんな種類のものでも構いません。ニンジンをよく洗い、ナプキンで乾かします。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎの皮をむき、洗って乾燥させ、小さな立方体に切ります。涙目を防ぐには、ナイフを冷水で濡らします。

3. ステップ 3

   

   皮をむいたニンジンを粗いおろし金ですりおろします。

4. ステップ 4

   

   鍋に2リットルの水を沸騰させます。塩を加え、沸騰したお湯にパスタを入れます。底にくっつかないようにかき混ぜます。パスタをパッケージに記載されている時間茹でます。次にザルに入れて水気を切ります。

5. ステップ 5

   

   フライパンを熱し、シチューから出た脂を加えます。シチューに脂肪が含まれていない場合は、フライパンに少量の植物油を注ぎます。脂肪が溶けるのを待ちます。

6. ステップ 6

   

   みじん切りにした玉ねぎとすりおろしたニンジンを鍋に加えます。野菜を焦げないように混ぜながら3～5分炒めます。

7. ステップ 7

   

   シチューを鍋に加えます。まず肉片を細かく砕きます。シチューを野菜と一緒に約7〜10分間炒めます。鍋に蓋をして、野菜が柔らかくなるまで火を弱めます。

8. ステップ 8

   

   茹でたパスタを鍋のシチューに加えます。かき混ぜる。鍋に蓋をして、弱火で数分間煮ます。 2番目の方がジューシーがお好みの場合は、鍋に少量の沸騰したお湯を注ぐことができます。

レシピへのコメント

マリクシャ

15.09.2023

5

ランチやディナーにぴったりの栄養価の高い料理。これはレシピの別のバージョンです - シチュー入り麺です。

ナタリア・M

15.09.2023

4.7

シチュー入りパスタは我が家の人気メニューで、子供たちも大喜びです。具材の量を倍にして多めに作りました。私は大きな玉ねぎをとりました。炒めた玉ねぎがたっぷり入っているのが嬉しいです。この料理にはニンジンがよく合います。心地よい味と色が加わります。パスタにシチューの肉汁が絡んでとても柔らかくて美味しいです。この料理はパスタをほぼ茹でて、炒め物と合わせて少し煮込みました。このようにして、すべての材料がソースによく混ざりました。いやあ、とても美味しくてお腹いっぱいになりました！素晴らしい 2 番目のコース。

タチアナ

15.09.2023

4.9

シチュー入りパスタは我が家の定番メニューです！私たちはベラルーシの煮込み肉のオンラインストア https://tushenka-belorus.ru/ で、いつもこの人たちから煮込み肉を購入しています。彼らから麺を買うこともできます。どれもとても美味しくて新鮮です