オートミールレーズンクッキー

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オートミールレーズンクッキーを自宅で焼いて、店で買ったものよりもおいしいとは言わないまでも、同じくらい美味しくするにはどうすればよいでしょうか？とてもシンプルです！まず、リストに従って必要な材料を準備します。オートミールには挽き方によってさまざまな種類があります。どれでも使用できますが、フレークが細かいほど、完成したクッキーがより均一で柔らかくなることに注意してください。私は余分なフレーク、つまり最も小さくて柔らかいフレークを取り、さらに手のひらでこすり、さらに細かく刻みました。

2. ステップ 2

   

   レーズンを洗い、熱湯を加えて5〜7分置きます。次に水を切り、レーズンをペーパータオルの上で乾かします。レーズンは必ずしも軽いものである必要はなく、市販のレーズンから作ることができます。ただし、中くらいの大きさのレーズンを摂取する方が良いでしょう。それらを使用すると、生地がより均一になり、崩れなくなります。

3. ステップ 3

   

   室温で柔らかくしたバターと砂糖を加えてふわふわになるまで混ぜます。サトウキビ、またはブラウンシュガーとも呼ばれる砂糖は、どの種類にも適しています。デメララがいるよ。黒砂糖がない場合は、普通の上白砂糖でも代用できます。

4. ステップ 4

   

   バターの入ったボウルにオートミールを加えます。小麦粉をふるいにかけます。卵、ベーキングパウダー、シナモンも加えます。

5. ステップ 5

   

   均質で粘着性があり、少しもろい生地が得られるまで、すべてを混ぜ合わせます。生地がボール状にまとまるはずです。生地がもろすぎて、ボールに丸めようとしても形が保てない場合は、大さじ1〜2を追加できます。 l.溶かしたバターまたは水。

6. ステップ 6

   

   生地にレーズンを加えます。

7. ステップ 7

   

   生地をもう一度手でよくこねます。

8. ステップ 8

   

   生地を15～16個の同じクルミ大のボールに丸めます。

9. ステップ 9

   

   ベーキングシートにクッキングシートを敷き、クッキーがくっつかないように小麦粉をその上に振りかけます。生地のボールをベーキングシートの上に置き、指で軽く平らにし、クッキーに丸い形を与えます。オートミールクッキーを180℃に予熱したオーブンできつね色になるまで20〜25分間焼きます。正確な時間はオーブンとクッキーのサイズによって異なります。したがって、焼き菓子の焼き加減を常にチェックしてください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

バイテンコン

10.11.2023

4.6

私は焼き菓子にレーズンが入っているのはあまり好きではありません。私はナッツ入りのオートミールクッキーが好きです。レシピをチェックしてください。

ナタリア・M

10.11.2023

4.8

今日はお茶に何を作ろうか考えていました。サイトにアクセスすると、すぐに素晴らしいオートミールクッキーのレシピが目に留まりました。そして最も重要なのは、すべての材料が入手可能であり、在庫があることです。通常のヘラクレスがあったので、クッキーとしては少し粗かったので、ブレンダーで粉砕しました。もちろん小麦粉はありませんでしたが、フレークはかなり小さくなりました。うちはレーズンが苦手で家には置きません）代わりに自家製のドライチェリーをもらいました。ベーキングパウダーをさらに追加しました。とても気に入っています) 生地はとても素晴らしく、とてもプラスチックになりました。手にも天板にもくっつかず、ボールは完璧に転がりました。ナチュラルなオートミールクッキーになりました！とても美味しくて、もろくて、香りが良い。そして最も重要なのは、子供たちにとって役立つことです！レシピをありがとう！

キャサリン

10.11.2023

4.7

とっても素敵なクッキー！！！ありがとう