オートミールレーズンとチョコレートクッキー
ヘルシーなオートミールクッキー。お子様もきっと気に入るはずです。オートミールのほろほろとした風味豊かなクッキーで、中心は柔らかく、端はサクサクしています。オートミールが嫌いな子供に与えるのに最適な方法です。
ステップバイステップの準備
調理時間: 3 時間
ステップ 1
材料を準備する
ステップ 2
大きなボウルに室温のバター、砂糖、卵を入れ、混合物がふわふわで明るい色になるまで高速ミキサーで混ぜます。
ステップ 3
小麦粉をふるいにかけ、塩、ソーダ、シナモンを加えます。小麦粉とオートミールの混合物を液体材料に混ぜます。成分が混ざるまでかき混ぜます。
ステップ 4
フィリングを加えて再び混ぜます。
ステップ 5
生地をフィルムで覆い、冷蔵庫に1.5〜2時間置きます。
ステップ 6
オーブンを180度に予熱します。天板にクッキングシートを敷きます。冷やした生地でパックを作り、天板の上に5cmくらい離して置きます。 12〜15分間焼きます。クッキーの端は茶色になりますが、表面は軽くて柔らかいままです(クッキーはまだ焼いていないように見えるかもしれませんが、これは正常です)。
ステップ 7
完成したクッキーを冷ましてお召し上がりください。食欲旺盛!