オデッサ風パン粉をつけて揚げたボラの魚

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   ボラをきれいにし、洗い、中くらいの大きさに切ります。それぞれの魚から骨を取り除きます。

2. ステップ 2

   

   鶏の卵を取ります。

3. ステップ 3

   

   鶏卵を塩と黒胡椒で溶きます。これが起こるべきことです。

4. ステップ 4

   

   溶き卵をボラの切り身に注ぎます。

5. ステップ 5

   

   魚をパン粉をつけてつけます。つまり、パン粉を作ります。

6. ステップ 6

   

   パン粉をまぶしたボラを熱い植物油で揚げます。

レシピへのコメント

ラクシュミ-777

03.12.2023

4.5

しかし、ここではボラはまったく売っていません。魚売り場には何度も行っていますが、一度も見たことがありません。

アナサー

03.12.2023

4.6

KKでボラのオデッサ風揚げのレシピを見つけました。このレシピを準備するだけです。

♚ラリシンシク

03.12.2023

5

市場でボラを買います。たくさんあります。掃除も自分たちでやってくれます。実は店頭では見かけなかったのですが