牛乳を入れたスロークッカーでカボチャ入りキビのお粥

手順

調理時間: 35 分

1. ステップ 1

   

   スロークッカーでカボチャ入りキビのお粥を素早く簡単に調理する方法は？材料を準備します。カボチャの皮をむき、細かく切ります（材料は種と皮を取り除いた果肉の重量を示しています）。植物性添加物を含まない、天然の高品質のバターを摂取してください。お粥には、光沢のない明るい黄色のキビを選択してください。キビの色が明るいほど、お粥の粘度は高くなります。そして、濃いキビから作られたお粥はもろくなります。

2. ステップ 2

   

   キビに熱湯を注ぎ、1分間放置します。なぜシリアルに熱湯をかけるのでしょうか？これはキビ特有の苦味を取り除くために必要です。次に、熱湯を切り、雑穀をさらに2〜3回、真水ですすいでください。

3. ステップ 3

   

   マルチクッカーボウルにバターを高さの半分まで塗ります。なぜこれを行うのでしょうか?こうすることで牛乳が吹きこぼれるのを防ぎます。調理中、牛乳は油面を超えません。

4. ステップ 4

   

   洗ったキビとカボチャを細かく切り、油を塗ったマルチクッカーボウルに入れます。調理の過程でキビの量が大幅に増加するため、分量を選択するときはこれを考慮してください。

5. ステップ 5

   

   ボウルに砂糖と塩をひとつまみ加えます。砂糖の量はお好みで調整してください。お粥が甘いのが好きな場合は、砂糖を少し加えてもいいでしょう。

6. ステップ 6

   

   次に牛乳と水をボウルに注ぎます。すべてを混ぜてマルチクッカーの蓋を閉めます。完成したお粥の粘稠度を液体にしたい場合は、それに牛乳をもう少し加えます。

7. ステップ 7

   

   「ミルク粥」モード (またはモデルに応じて別の適切なモード) を 30 分間オンにします。調理中にボウルを開ける必要はありません。マルチクッカーを使用すると、お粥を準備するプロセスが大幅に簡素化されます。そしてその利点だけが味に現れます。

8. ステップ 8

   

   指定された時間が経過すると、マルチクッカーは調理時間が終了したことを示す音声信号を発します。慎重に蓋を開けます。やけどしないように注意してください。そこから熱い蒸気が出ます。カボチャ入りキビのお粥が完成しました。

9. ステップ 9

   

   準備しておいた皿にお粥を置き、温かいうちにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アイラ・テジナ

11.08.2023

5

どんなお粥もスロークッカーで調理するのが、素晴らしい結果を得る最も確実で簡単な方法だと思います!!私は特にこの方法でカボチャと一緒にキビのお粥を作るのが好きです。著者に感謝します、とても調和のとれたレシピです!!冷凍かぼちゃを使ったので余計に茹でてしまったのかもしれません。調理後、お粥をヘラで叩き、バターの小片を加えます。

ジュリア

11.08.2023

4.5

お粥は素晴らしいものでした。夏の太陽のように明るくて暖かく、本当に目を楽しませてくれます。ただ試して、楽しい夏の瞬間の思い出で体を温めたいだけです。レシピを提供してくれた作者に感謝します。そして、分量や商品の数に応じてレシピを編集できる 1000.menu に本当に感謝しています。あなたは私の命の恩人です。

マーシャファイア

11.08.2023

4.7

私は料理を習っているところですが、あなたのレシピは私にとって発見でした。どういうわけか、私とキビの関係は簡単ではなく、常にペーストのように粘性がありました。しかし、今回はすべてが完全に異なります。軽くて、軽やかで、ミルキーな抱擁からコケティッシュに滑り落ち、そして私の場合、砂糖を加えなくてもおいしいです。この冬の夜、私は大きな喜びを経験しましたが、朝までにまだ一部が残っていました。ありがとう

インナレフチェンコ

11.08.2023

5

どうもありがとうございます！！！完璧なレシピ。初めてすべてが簡単、早くておいしいことがわかりました!)