牛乳を入れたスロークッカーでカボチャ入りキビのお粥
ステップバイステップの準備
ステップ 1
スロークッカーでカボチャ入りキビのお粥を素早く簡単に調理する方法は?材料を準備します。カボチャの皮をむき、細かく切ります(材料は種と皮を取り除いた果肉の重量を示しています)。植物性添加物を含まない、天然の高品質のバターを摂取してください。お粥には、光沢のない明るい黄色のキビを選択してください。キビの色が明るいほど、お粥の粘度は高くなります。そして、濃いキビから作られたお粥はもろくなります。
ステップ 2
キビに熱湯を注ぎ、1分間放置します。なぜシリアルに熱湯をかけるのでしょうか?これはキビ特有の苦味を取り除くために必要です。次に、熱湯を切り、雑穀をさらに2〜3回、真水ですすいでください。
ステップ 3
マルチクッカーボウルにバターを高さの半分まで塗ります。なぜこれを行うのでしょうか?こうすることで牛乳が吹きこぼれるのを防ぎます。調理中、牛乳は油面を超えません。
ステップ 4
洗ったキビとカボチャを細かく切り、油を塗ったマルチクッカーボウルに入れます。調理の過程でキビの量が大幅に増加するため、分量を選択するときはこれを考慮してください。
ステップ 5
ボウルに砂糖と塩をひとつまみ加えます。砂糖の量はお好みで調整してください。お粥が甘いのが好きな場合は、砂糖を少し加えてもいいでしょう。
ステップ 6
次に牛乳と水をボウルに注ぎます。すべてを混ぜてマルチクッカーの蓋を閉めます。完成したお粥の粘稠度を液体にしたい場合は、それに牛乳をもう少し加えます。
ステップ 7
「ミルク粥」モード (またはモデルに応じて別の適切なモード) を 30 分間オンにします。調理中にボウルを開ける必要はありません。マルチクッカーを使用すると、お粥を準備するプロセスが大幅に簡素化されます。そしてその利点だけが味に現れます。
ステップ 8
指定された時間が経過すると、マルチクッカーは調理時間が終了したことを示す音声信号を発します。慎重に蓋を開けます。やけどしないように注意してください。そこから熱い蒸気が出ます。カボチャ入りキビのお粥が完成しました。
ステップ 9
準備しておいた皿にお粥を置き、温かいうちにお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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