オーブンでマルメロを入れた肉

手順

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   マルメロを使った肉をオーブンで焼く方法は？必要な材料をすべて準備します。焼くには、骨なし豚肉を丸ごと一枚用意します。炭酸でも首の部分でも摂取できます。肉を洗い、ペーパータオルで水分を拭き取ります。切り終わりより少し手前くらいの厚さ1.5～2センチくらいに切ります。オーブンを200度に設定します。

2. ステップ 2

   

   肉に塩をし、スパイスをまぶします。スパイスを手で肉にすり込みます。

3. ステップ 3

   

   グラタン皿を準備します。ホイルで覆います。切った肉を型に入れます。天板とアルミホイルの詳細については、レシピの最後にあるリンク先の記事を参照してください。

4. ステップ 4

   

   マルメロをブラシで洗い、糸くずをすべて取り除きます。次に4等分に切り、芯を取り除き、スライスします。皮を剥がす必要はありません。

5. ステップ 5

   

   マルメロの部分を肉の切り込みに挿入します。残りのマルメロを肉の周りに置きます。

6. ステップ 6

   

   次に、肉とマルメロの表面全体に液体蜂蜜を刷毛で塗ります。蜂蜜が液体になるように。蜂蜜が砂糖漬けの場合は、ウォーターバスまたは中出力の電子レンジで溶かします。

7. ステップ 7

   

   肉をホイルで包み、200度に予熱したオーブンに1.5時間入れます。正確な時間はオーブンによって異なります。オーブンの操作機能については、レシピの最後にあるリンクから別の記事を読んで学ぶことができます。

8. ステップ 8

   

   調理時間が終了する20〜30分前に、ホイルの最上層を取り外し、蓋をせずに肉をオーブンに入れ、茶色になるまで放置します。

9. ステップ 9

   

   完成したお肉をお皿に移し、お召し上がりください。美味しくてジューシーなお肉が完成しました！食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレクカ

15.11.2023

4.8

マルメロでは試したことはありませんが、パイナップルと一緒に焼いた豚肉はおいしいです。