イースト入りミートポテトパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   必要な成分

2. ステップ 2

   

   温めた牛乳に卵を割り入れて混ぜる

3. ステップ 3

   

   小麦粉にドライイースト、塩、砂糖を加えて混ぜる

4. ステップ 4

   

   ミックス

5. ステップ 5

   

   乾燥した材料と液体の材料を組み合わせて混ぜます

6. ステップ 6

   

   最後に植物油を加えます。

7. ステップ 7

   

   生地を混ぜて10〜15分間こねる

8. ステップ 8

   

   よく練られた生地は滑らかで均一で弾力があります。

9. ステップ 9

   

   タオルで覆い、暖かい場所に1時間放置します

10. ステップ 10

    

    生地が発酵している間に、詰め物を作りましょう - 野菜を洗って洗い、肉を洗って乾燥させます

11. ステップ 11

    

    豚肉（牛肉や鶏肉でも可）を立方体に切ります

12. ステップ 12

    

    ジャガイモも立方体に切ります

13. ステップ 13

    

    玉ねぎを細かくみじん切りにする

14. ステップ 14

    

    1時間もすれば生地はしっかり膨らみます

15. ステップ 15

    

    生地を2等分に分けます

16. ステップ 16

    

    生地の大部分を伸ばし、植物油を塗った天板の上に置きます。

17. ステップ 17

    

    詰め物に塩を加えます。詰め物からジュースが放出されないように、それ以前ではなくこの段階で直接行います。重要です

18. ステップ 18

    

    胡椒をしてよく混ぜる

19. ステップ 19

    

    生地の上に餡を乗せます

20. ステップ 20

    

    バターを上に置きます

21. ステップ 21

    

    生地の残りの半分をかぶせ、端をしっかりと閉じます。

22. ステップ 22

    

    黄金色の生地を作るには、パイに卵を刷毛で塗ります。

23. ステップ 23

    

    ケーキを暖かい場所で15分間発酵させます。その後、180度で40〜55分間、きつね色になるまで焼きます。

24. ステップ 24

    

    食欲旺盛！