チーズを添えてオーブンで焼いたマッシュポテト

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   マッシュポテトとチーズをオーブンで焼く方法は？食べ物を準備してください。植物性添加物を含まない、GOSTに準拠した高品質の天然バターを使用してください。スパイシーで明るい味のハードチーズを選択してください。しかも乳脂肪代替品不使用。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモをよく洗い、皮をむきます。それを細かく切り、冷たいきれいな水を注ぎます。濾過した水を飲むか、ボトル入りの水を飲みましょう。水道水は後味が悪く、料理の味に影響を与える場合があります。ジャガイモを入れて中火で調理します。水が沸騰したら火を弱め、塩を加えます。ジャガイモが柔らかくなるまで、種類や大きさに応じて25〜30分間調理します。

3. ステップ 3

   

   鋭いナイフで準備ができているかどうかを確認してください - ジャガイモに簡単に刺さるはずです。ジャガイモの水気を切ります。

4. ステップ 4

   

   ジャガイモをマッシャーでマッシュします。そこにバターを入れます。滑らかになるまでジャガイモをバターと一緒にマッシュし続けます。

5. ステップ 5

   

   チーズを中くらいのおろし金ですりおろします。

6. ステップ 6

   

   ピューレにチーズを加えます。マッシャーを使ってもいいです。

7. ステップ 7

   

   卵をピューレに混ぜます。コショウをかけてください。

8. ステップ 8

   

   ピューレに卵を混ぜます。均一な厚い塊が得られるはずです。味見をして、必要に応じて塩を加えて味を調えます。

9. ステップ 9

   

   ピューレを星型の口金をつけた絞り袋に入れます。ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷きます。その上にピューレを「タワー」の形で互いに距離を置いて置きます。

10. ステップ 10

    

    オーブンを200℃に予熱します。ピューレをきつね色になるまで15〜20分間焼きます。

11. ステップ 11

    

    完成したピューレを紙から取り除きます。これはスパチュラを使うと簡単に行えます。すぐにお召し上がりください。温かいほうがおいしいです。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

29.10.2023

4.8

通常のマッシュポテトを非常に美しく調理して提供できます。カトゥシャフィン：チーズを添えてオーブンで焼いたマッシュポテトのレシピのおかげで、私はこれを確信しました。まず、すべていつも通りでした。ジャガイモを洗い、皮をむき、沸騰させました。この間にチーズを細かいおろし金ですりおろしました。ジャガイモが茹で上がったら水を切ってマッシャーで潰し、バターとチーズを加えてよく混ぜます。次に、ピューレを星型の絞り袋に入れ、ベーキングシートを敷いた天板の上に「ケーキ」を置きます。溶き卵黄を刷毛で塗り、200度のオーブンで20分間焼きました。香りがよくて、柔らかくて、少しカリカリしていて、おいしいピューレになりました！レシピは本当に素晴らしく、独創的で美しいです。素晴らしいレシピを提供してくれた katushafin に改めて感謝します。試してみることをお勧めします！

マシュキン

29.10.2023

4.6

とても興味深いプレゼンテーションです。導管の袋がなかったので、小さな型にお花を入れて作りました。ゲストがチェックしてくれました

カティシャ

29.10.2023

4.5

ああ、ジャガイモのメレンゲのような美しいカールです））おそらく外側にサクサクした生地も付いています、うーん...子供たちは特に気に入ると思います、珍しいものすべてに大喜びします

信仰信仰

29.10.2023

4.7

私はジャガイモをこうやって食べるのも好きです。休日の食卓にぴったりです。

ヴィチャ

29.10.2023

4.9

すべてが素晴らしいです。レシピは素晴らしいです👍絞り袋がなかったので普通の袋を使わなければなりませんでしたが、ほぼオリジナルと同じように仕上がりました。みんな気に入ってくれました👍