卵入りロングパンクルトン

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   卵を使ったパンからクルトンを作る方法は？リストに従って製品を準備します。クルトン用のパンは新鮮なものでも、少し乾燥させたものでも構いません。また、黒パンやふすまパンなどを使ってクルトンを作る人もいます。私は最もシンプルなクルトンを用意しますが、甘いものを作ることもできますので、砂糖を使用して味を調整することもできます。深くて広いボウルとフライパンを用意します。

2. ステップ 2

   

   食パンを1センチの厚さに切り、すぐに取り出します。深いボウルに卵を軽く混ぜ、甘いクルトンを作る場合は塩または砂糖を加えます。牛乳を注ぎ、すべてを混ぜます。

3. ステップ 3

   

   パンの各スライスを混合物に完全にコーティングされるまで浸します。

4. ステップ 4

   

   フライパンを中火にかけ、バターを加えて完全に溶けるまで待ちます。

5. ステップ 5

   

   油を熱したフライパンの卵液にパンのスライスを置き、最初は片面、次に注意深くひっくり返して反対面を黄色がかった金色の皮が形成されるまで揚げます。パンがすぐに揚げられず、油が不快な臭いを発しないように、熱は中程度にする必要があります。

6. ステップ 6

   

   完成したパンのクルトンに卵と牛乳を添えてすぐに出してください。こちらは別皿です。ソーセージやお粥と一緒に提供したり、砂糖、ジャム、蜂蜜を加えたりすることもできます。温かい紅茶やコーヒーと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレノア

23.09.2023

5

シンプルで実用的なレシピ、ありがとうございます。卵と牛乳の混合物に砂糖を加えると、クルトンは甘くなります。お茶に必要なものだけ。

ナタリア・M

23.09.2023

4.6

私も朝食やおやつに無糖のクルトンをよく作ります。そのまま食べたり、チーズやソーセージ、クリームチーズを挟んでサンドイッチを作ったりします。ケチャップやサワークリームに浸すこともできます。さまざまなオプションがあります) このレシピでは、とても柔らかくて食欲をそそるクルトンが作れます。バターで揚げるとクリーミーな味わいになります。油が焦げないように弱火で揚げ、フライパンにサラダ油を少し入れました。クルトンは、油の種類によって揚げると見た目も変わります。牛乳と卵の割合が私に合っていました。クルトンはもっと卵っぽいことがわかりました。家族みんなで楽しめるおいしいおやつ）

アリョナ

23.09.2023

4.7

子供の頃からのレシピ。とても暖かくてソウルフルです。今日は甘いクルトンを作り、牛乳にシナモンを少し加えました。複雑なオムレツやその他の斬新な朝食に飽きてしまうこともあるでしょう。ここはおばあちゃんのような、シンプルで居心地の良い、家庭的な雰囲気です。作者に感謝します！