ジューシーなピンクサーモンの玉ねぎと人参のマヨネーズ和え

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   フライパンでジューシーなピンクサーモンを玉ねぎ、にんじんと一緒にマヨネーズで煮込む方法は？これに必要な材料を準備します。カラスサーモンは通常冷凍で販売されているため、事前に冷凍庫から取り出し、室温に数時間放置して解凍する必要があります。

2. ステップ 2

   

   魚をきれいにし、部分に切ります。カラスサーモンに加えて、他の赤い魚を使用したり、骨のない白い魚に置き換えることもできます。

3. ステップ 3

   

   フライパンを熱し、サラダ油を入れます。温めましょう。魚の切り身を置き、強火で黄金色になるまで両面を焼きます。次に、ピンクサーモンを皿に置きます。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎとにんじんの皮をむき、洗ってみじん切りします。玉ねぎを細かく刻み、にんじんを粗いおろし金ですりおろします。

5. ステップ 5

   

   同じフライパンで玉ねぎとにんじんを3〜5分間炒めます。野菜も柔らかくなるはずです。

6. ステップ 6

   

   揚げた玉ねぎとにんじんをフライパンの底に均等に広げ、その上に揚げた魚を置きます。

7. ステップ 7

   

   別のグラスにマヨネーズと水を混ぜ、このソースを魚の上に注ぎます。月桂樹の葉を細かく砕き、その上に置きます。塩とスパイスを加えて味を調えます。塩を加える場合は、マヨネーズにも塩が含まれていることに注意してください。魚用のスパイスを用意します。すべてを沸騰させ、弱火で20〜25分間煮ます。

8. ステップ 8

   

   ジューシーで美味しいピンクサーモンが完成しました！野菜の香りが心地よく広がります。この魚はどんなおかずでも引き立てることができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

10.08.2023

4.9

夕食においしいピンクサーモンと玉ねぎとジューシーなニンジンをマヨネーズで和えたものを作りました。とても簡単で、早くて、とてもおいしいです！ピンクサーモンを切り身にし、切り分けました。魚の切り身を植物油で両面揚げました。お皿に置きました。玉ねぎを細かく刻み、にんじんを粗いおろし金ですりおろします。玉ねぎとにんじんを柔らかくなるまで炒めます。野菜の上にカラフトサーモンの切り身を置き、水で割ったマヨネーズソースを注ぎ、フィッシュスパイスをふりかけました。スパイスに塩が入っていたので塩は入れませんでした。 15分ほど煮込みます。美味しいお魚が出来上がりました！また必ず料理します！レシピを教えてくれた作者に感謝します😘。

ミラダ

10.08.2023

4.9

カラスサーモンは少しパサついているといつも思っていましたが、このレシピではそんなことはありませんでした。マヨネーズに玉ねぎと人参を和えたピンクサーモンがジューシーで柔らかく仕上がりました！こちらもシンプルで比較的経済的な赤身魚のレシピです。超精製された成分や存在しない成分は含まれていません。シンプルなディナーにも週末のランチにも最適です。ありがとう！