白菜のギリシャ風サラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   白菜のギリシャサラダの作り方は？マリネを作るために必要な材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   マリネの作り方は？ボウルにオリーブオイル、レモン汁、プロヴァンスハーブ、挽いたコショウ、塩を注ぎます。すべてをよく混ぜます。マリネの準備ができました。必要に応じて、オリーブオイルをひまわり油に置き換えることもできます。次のステップで必要になりますので、脇に置いておいてください。

3. ステップ 3

   

   サラダ用の調理材料を準備します。

4. ステップ 4

   

   チーズを中程度の立方体に切ります。

5. ステップ 5

   

   ボウルにチーズを入れ、マリネ液を注ぎます。

6. ステップ 6

   

   キュウリとトマトは流水でよく洗い、乾燥させます。キュウリは薄切りにし、トマトは薄いスライスにします。

7. ステップ 7

   

   玉ねぎの皮をむき、半分の輪切りにします。今回は赤玉ねぎを使いましたが、お好みで普通の玉ねぎでも大丈夫です。非常に苦い場合は、沸騰したお湯を10分間注ぎます。小さじ1杯の酢を加えると、玉ねぎがさらにマリネされます。

8. ステップ 8

   

   ピーマンは流水で洗い、乾燥させて種とヘタを取り除きます。果肉を細長く切ります。

9. ステップ 9

   

   白菜は流水で洗い、余分な水を振り落とし、ナプキンに浸して包丁で切ります。サラダには白い葉柄のない緑の葉だけを使用する方が良いです。こうすることでより優しく美しくなります。

10. ステップ 10

    

    深めのサラダボウルに白菜、キュウリ、トマト、ピーマン、赤玉ねぎを入れます。すべてを混ぜます。

11. ステップ 11

    

    その上にマリネしたチーズキューブを置きます。

12. ステップ 12

    

    オリーブから液体を排出します。サラダに加えてください。残りのマリネをサラダの上に注ぎ、お召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ホワイトシン

01.10.2023

5

軽くて爽やかなサラダ、ありがとうございます。白菜、ピーマン、アボカドを使ったサラダも作ります。

エレナ・パンキナ

01.10.2023

4.8

私は軽いサラダが大好きで、白菜のギリシャサラダも例外ではありません。白菜と合わせてみたところ、とても美味しいサラダになり大満足でした！軽くて美味しい！準備は一般的に簡単です。すべての材料を刻み、植物油、レモン汁、塩、コショウ、少量のニンニクからなるドレッシングを加えます。すべてを混ぜてお召し上がりください！早くて、簡単で、美味しいです👍🔥レシピを提供してくれた作者に感謝します😘、試してみることをお勧めします😊

オストロヴァタ

01.10.2023

4.8

私はギリシャ風サラダがあらゆるバリエーションで大好きです。白菜のギリシャサラダのレシピを見て、すぐに作ってみることにしました。ちょうど冷蔵庫に白菜があったので。熟したチェリートマト、新鮮なキュウリ、大きなピーマンをベースに、赤ピーマンと黄ピーマンの2つの半分を使用しました。チーズがなかったのでサラダにフェタチーズを加えました。ギリシャ風サラダはとても美味しく、色鮮やかでビタミンが豊富で、レモンとオリーブのドレッシングがサラダに珍しいひねりを加えていました。レシピを教えてくれた作者に感謝します！もっと楽しくお料理します！