バターを添えたすりおろしたバニラケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   バターを使ったすりおろしバニラケーキの作り方は？リストに従って製品を準備します。油は室温にしておく必要があります。卵を洗い、ナプキンで乾かします。柔らかいバターと砂糖を混ぜ合わせ、ミキサーの最高速度で2〜3分間混ぜます。塊はふわふわになり、砂糖はほとんど溶けます。

2. ステップ 2

   

   生卵をホイップバターに加え、混合物全体に均一に行き渡るまでかき混ぜます。

3. ステップ 3

   

   小麦粉をふるいにかけ、2～3回に分けて生地に加えます。ナイフの先に重曹とバニラをひとつまみ加えます。生地が手にくっつかないように手早くこねます。小麦粉の量は多少多くても少なくてもよいでしょう。これはショートブレッド生地なので、長時間こねることはできません。これにより、生地がベタつき、完成品は硬くなるだけです。すべての材料を滑らかになるまで混ぜるだけです。生地は柔らかくてしなやかである必要があります。

4. ステップ 4

   

   完成した生地を2等分に分けます。小さい部分をラップで包み、冷凍庫に入れて固めます。これには少なくとも 30 分かかります。

5. ステップ 5

   

   天板を専用の紙で覆い、生地の大部分をその表面全体に広げます。

6. ステップ 6

   

   液体以外のジャムやジャムを生地全体に広げます。

7. ステップ 7

   

   冷凍生地を粗いまたは中くらいのおろし金を使ってパイの表面全体におろす。大きなスペースを開けたままにしないようにしてください。すりおろした生地を均等に詰めます。 180度に予熱したオーブンにパイを乗せた天板を置き、約30分間焼きます。正確な焼き時間と温度はオーブンに基づいて決定してください。

8. ステップ 8

   

   オーブンにグリルがある場合は、パイの上部が黄金色になるまで、さらに 2 ～ 3 分間グリルの下に置きます。完成したパイをオーブンから取り出し、少し冷まします。紅茶、ココア、ジュース、牛乳などと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ヤヌタ

11.12.2023

4.9

申し訳ありませんが、私の経験では失敗しました。生地がスライムのようにべたべたにならないことを願って、小麦粉をスプーン一杯ずつ加えました。何が問題だったのか、なぜ生地が出てこなかったのか理解できずに、間違いなく小麦粉の2倍を使用しました。パイは美味しかったですが、生地を作るのに1時間近く苦労しました。私はこのパイが薄いのが好きなので、普通の天板で焼きましたが、思った通りの仕上がりになりました。

ジョン・スノウ

11.12.2023

4.6

とてもおいしいパイ！ゴーストと私はよくピロシュカに注文します。

ズム

11.12.2023

4.7

そしてレシピがとても気に入りました。生地もべたべたになりましたが、小麦粉をさらに2カップ加えたので、とてもおいしいパイができました。アイデアをくれた作者に感謝します。おそらくあなたのレシピを頻繁に使用するでしょう。私にとって、これには 2 つの利点があります - 1-お茶に合う美味しいケーキ 2-あまりお金がかからない