すりおろしたジャガイモとひき肉をオーブンで焼く

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   すりおろしたジャガイモとひき肉をオーブンで焼く方法は？食べ物を準備してください。どの種類のジャガイモでも大丈夫です。七面鳥と豚のひき肉があり、すでに玉ねぎとニンニクが入っています。市販のものでも自家製のものでも、あらゆる肉のひき肉を使用できます。グラタン皿を準備します。20×20センチメートルのセラミック製のものを用意します。オーブンの電源を入れて180度に予熱します。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモを洗って皮をむきます。粗いおろし金を使用してジャガイモを深いボウルにすりおろします。生じた液体を排出します。ジャガイモの黒ずみを防ぐために、すぐにスプーン一杯のサワークリームを加えることができます。

3. ステップ 3

   

   選択したチーズを粗いおろし金ですりおろし、30グラムを取り分け、残りをすりおろしたジャガイモに加えます。割り卵2個、塩をジャガイモに加え、材料が混ざるまで混ぜます。

4. ステップ 4

   

   選択したグラタン皿に植物油を塗り、ジャガイモとチーズの混合物の半分を置きます。混合物を型の底に均等に分配します。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎとにんにくの皮をむき、任意の方法で切りますが、細かいほど良いです。それらをひき肉に加えます。塩を加えて滑らかになるまでよく混ぜます。ひき肉をジャガイモの層の上に均等に置きます。

6. ステップ 6

   

   ジャガイモとチーズの混合物の後半をひき肉の上に均等に広げます。

7. ステップ 7

   

   残りの卵をボウルに割り、サワークリームと取っておいたチーズを加えます。材料を均等に混ぜ合わせ、その混合物をジャガイモの最上層の上に置きます。混合物をチーズと均等に分配します。キャセロール皿を予熱したオーブンに35〜40分間置きます。時間はオーブンの能力と選択した形式によって異なります。キャセロールが薄いほど、調理に時間がかかります。

8. ステップ 8

   

   完成したキャセロールをオーブンから慎重に取り出します。小分けにして新鮮な野菜やハーブと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アルテシアナ

20.11.2023

4.8

面白いレシピなので覚えておきます。著者に感謝します。私は通常、このマッシュポテトのレシピを使用して、チーズとひき肉を入れたキャセロールを焼きます。

テストマニア

20.11.2023

4.8

夕食にすりおろしたジャガイモとひき肉をオーブンで調理しました。心のこもった素晴らしい料理。準備は難しくありませんが、最も労力がかかるのはジャガイモをすりおろすことです（ただし、キッチン用品を使って手伝ったり、私のように子供たちを参加させたりすることもできます）。結果には満足しました。レシピをありがとう！

リディア

20.11.2023

4.5

ひき肉と玉ねぎはあらかじめ炒めておくと美味しいですよ