コショウとハーブを添えたグルジア風ビーツのサラダ

風味豊かなビーツの前菜。早く調理できて食べても美味しい!面白くてスパイシーな味 グルジア風ビーツ料理の特徴は、トケマリなどの国民的調味料のピリッとした味です。トケマリには辛いものと甘酸っぱいものの2種類があります。
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コショウとハーブを添えたグルジア風ビーツのサラダ
カロリー
164Kcal
タンパク質
3gram
脂肪
9gram
炭水化物
17gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
700グラム
100グラム
40グラム
2ニンニクのかけら
1ティースプーン
1ティースプーン
2大さじ
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ビーツを洗います。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    料理する。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    クリア。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    スライスに切ります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ボウルに移します。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    野菜をみじん切りにします。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ビーツに加えます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    玉ねぎをみじん切りにします。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    ボウルに加えます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    最初のニンニクを押し込みます。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    2番目のニンニクを絞ります。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    ボウルに加えます。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    トケマリは2種類。

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    ボウルに加えます。

  16. ステップ 16

    ステップ 16

    植物油を加えます。

  17. ステップ 17

    ステップ 17

    塩を加えます。

  18. ステップ 18

    ステップ 18

    スパイスを加えます。

  19. ステップ 19

    ステップ 19

    スパイスを加えます。

  20. ステップ 20

    ステップ 20

    ミックス。

  21. ステップ 21

    ステップ 21

    コショウを加えます。

  22. ステップ 22

    ステップ 22

    別々にお召し上がりください...

  23. ステップ 23

    ステップ 23

    それともおかずとして...

  24. ステップ 24

    ステップ 24

    ...2コース分

レシピへのコメント

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ゲスト
11.09.2023
5
今日はビーツを新しい形で調理することにしました。私は今、これらの野菜をすべて庭から集めているので、コショウとハーブを添えたグルジア風ビートのサラダが私にとって最も適した選択肢であるように思えました。サラダはレシピに記載されているように非常に簡単に調理できます。最も長いのはビートを茹でることです。事前にそれを行ってください。完成したサラダをソースで味付けするだけでなく、ベラルーシ産の菜種油も加えました。サラダはボリュームが増し、野菜の吸収も良くなりました。玉ねぎは材料には記載されていませんが、説明には記載されており、料理には非常に必要であることに注意してください。ぜひこのスパイシーなサラダを作ってゲストを驚かせてください!