ニンニク入りニンニク

ステップバイステップの準備

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   ニンニクを使ったニンニクの作り方は？リストに従って必要な材料を準備します。イースト入りでもイーストなしでも、どんな黒パンでも摂取できます。ひまわり油は、精製したり、無臭にしたり、最初に圧搾したりすることができ、より香りが高くなります。またはオリーブオイルに置き換えてください。

2. ステップ 2

   

   パンの耳を切り取ります。パンがスライスされている場合は、単純に長方形の棒に切ります。丸ごとの場合は、まず厚さ約1 cmの均等なスライスに切り、次に立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   ボウルに大さじ1を入れて混ぜます。 l.植物油とニンニクをプレス機にかけます。すべてをよく混ぜます。香り豊かなガーリックオイルを脇に置き、浸しておきます。通常のオイルの代わりに、ニンニクとバジルを加えた市販のアロマオイルを使用することもできます。

4. ステップ 4

   

   フライパンに残りのサラダ油（大さじ1以上）を中火で熱します。パンを置き、きつね色になるまで両面を焼きます。

5. ステップ 5

   

   揚げたパンをボウルに入れます。ガーリックオイルを回しかけ、塩をふりかけて混ぜます。粗海塩または細かく粉砕した通常の食卓塩を使用できます。好きなように。塩に加えて、ニンニクに他のスパイスや乾燥ハーブをふりかけて味わうこともできます。

6. ステップ 6

   

   次に、パンをペーパータオルに移して余分な脂肪を取り除きます。

7. ステップ 7

   

   ニンニクを添えたガーリキをビールと一緒に、またはそのままお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ロボダ

16.08.2023

4.6

黒パンとニンニクが素晴らしいクルトンを作ります。

ナタリア・M

16.08.2023

4.5

ニンニク入りのガーリキを作ったら家族全員大満足でした。彼らのために、コリアンダーをふりかけた焼きたてのボロジノパンを特別に購入しました。パンをスライスに切り、各スライスを横に切ってスティック状に切ります。スライスしたパンを植物油で両面揚げました。次に、レシピに示されているように、事前に準備したガーリックバターと組み合わせました。余分な油分を取り除くには、ナプキンの上に置きます。私はこのテクニックが気に入りました。これまで一度もやったことがなかったので、クルトンが脂っこくなりすぎました。食べるときは、ガーリキに塩とディルをふりかけます。とても美味しく出来上がりました！ボロディーノのパン自体も面白い味ですが、この方法で作るとさらに美味しくなりました。香りが家全体に充満しました。ニンニクは中は柔らかく、外はカリカリで、私好みの味です。レシピをありがとう！

アイラ

16.08.2023

4.8

素晴らしいおやつです！美味しくてすぐに準備できます。さて、それに加えて、便利なビタミンブーム！レシピありがとうございます！