トマトとチーズのガレット

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 15 分

1. ステップ 1

   

   材料。

2. ステップ 2

   

   ボウルに温水、塩、植物油を入れて混ぜます。

3. ステップ 3

   

   小麦粉を加えます。

4. ステップ 4

   

   柔らかい生地をこねます。必要に応じて、大さじ1を追加します。小麦粉。生地を覆い、20分間休ませます。

5. ステップ 5

   

   その間に詰め物を準備します。トマトは厚さ0.5cm程度の半月切りにします。バジルを振りかける。

6. ステップ 6

   

   チーズもスライスに切ります。

7. ステップ 7

   

   生地を丸い層に伸ばし、めん棒を使用して油を塗ったベーキングシートに移します。端を真ん中よりも薄く伸ばします。

8. ステップ 8

   

   中央にバジルを散らします。

9. ステップ 9

   

   トマトとチーズのスライスを交互に、端から3〜4 cmに達しないように詰め物を広げます。

10. ステップ 10

    

    エッジを中心に向かって曲げます。 180度で焼きます。 40〜45分。

11. ステップ 11

    

    香り豊かなガレットの完成です。少し冷ましてから味わってみてください！食欲旺盛！

レシピへのコメント

希望

07.11.2023

4.5

素晴らしい簡単おやつレシピ！生地は準備が簡単で、とても美味しく仕上がります。レシピに従って生地をこね、餡の準備を始めました。私の想像力は暴走し、トマトとチーズだけでなく、ソーセージ、ハーブ、そしてジューシーな紫玉ねぎをガレットに詰め込みました。すべてを細かく刻み、伸ばした生地の上に餡を置きました。信じられないほどジューシーで風味豊かな仕上がりになりました！アイデアをくれた作者に感謝します！