揚げズッキーニのニンニクとハーブ添え

手順

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   おいしい揚げズッキーニを作るために必要な製品とスパイスを準備します。

2. ステップ 2

   

   若いズッキーニ1本を厚さ1センチほどの輪切りにします。

3. ステップ 3

   

   ズッキーニを適切な皿に置き、塩と黒胡椒と赤唐辛子の混合物を加えて味を調えます。

4. ステップ 4

   

   輪切りにしたズッキーニをスパイスと混ぜ合わせます。

5. ステップ 5

   

   フライパンにサラダ油大さじ2を入れて、コンロで温めます。

6. ステップ 6

   

   ズッキーニの輪の両側に小麦粉をまぶします。

7. ステップ 7

   

   ズッキーニをフライパンに入れて中火よりやや高めの温度で火をつけて炒めます。

8. ステップ 8

   

   ディルとパセリを好みに応じて細かく刻みます。

9. ステップ 9

   

   ニンニク2片をプレス機に通します。

10. ステップ 10

    

    野菜と一緒に皿にニンニクを加え、よく混ぜます。

11. ステップ 11

    

    ズッキーニを両面が黄金色になるまで炒めます。

12. ステップ 12

    

    揚げたズッキーニを適切な皿に置きます。

13. ステップ 13

    

    ズッキーニの上部に、刻んだ香味ハーブとニンニクをたっぷりと振りかけます。

14. ステップ 14

    

    私たちのレシピを使って、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備しましょう！皆さん、ご賞味あれ！