オーブンで焼いたパイナップル入りフランス風肉

オリジナル、食欲をそそる、おいしい、休日のテーブルに!パイナップルをオーブンで焼いたフランス風肉料理は主婦の間で人気の料理です。準備は難しくなく、見た目も華やかで、味はいつも満足です。初心者主婦でも扱いやすいジューシーなお肉バージョンです。
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アリス・ペリーアリス・ペリー
レシピの著者
オーブンで焼いたパイナップル入りフランス風肉
カロリー
554Kcal
タンパク質
23gram
脂肪
47gram
炭水化物
9gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
400グラム
120グラム
100グラム
4大さじ
味わう
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 45 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    オーブンでパイナップルを使ったフランスの肉を作る方法は?食べ物を準備してください。可能であれば、豚肉は柔らかくて脂肪の少ない部分(ヒレ肉、炭水化物、ハム)から取ってください。オリーブはお好みで。ハード、セミハード、モッツァレラなどのソフトなど、どんなチーズでも適しています。主なことは、乳脂肪代替品を使用せず、美味しく、高品質で、よく溶けることです。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    豚肉を洗い、よく乾燥させます。 1センチくらいの厚さに切ります。各ピースの両側を叩きます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ベーキングトレイまたはグラタン皿にベーキングペーパーまたはホイルを敷きます。準備した豚肉の部分を紙の上に置きます。両面に塩、コショウで味付けします。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    各ピースにマヨネーズを塗ります。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    玉ねぎの皮をむき、輪切りに(またはランダムに)切り、各肉の上に輪を1つずつ置きます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    玉ねぎの上にパイナップルの輪を置き、空いた中央にオリーブを置きます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    各ピースに粉チーズを均等に振りかけます。肉を入れた皿を180℃に予熱したオーブンに30〜40分間入れます。皿の上部が茶色になるはずです。正確な時間はオーブンの機能によって異なります。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    出来上がったフランス風肉にパイナップルを添えて温かいうちにお召し上がりください。フライドポテト、マッシュポテト、または野菜がサイドディッシュとして適しています。休日の食卓に辛口の白ワインがよく合います。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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アレナシ
08.12.2023
4.7
パイナップルを使った興味深いオプションです。興味があります。アイデアをありがとう。私は肉をジャガイモとトマトと一緒にフランス語で調理します。
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コラソン
08.12.2023
4.9
フランス語でお肉を作ることにしました。私はいつもトマトを使って料理しますが、お気に入りのウェブサイトでパイナップルを使ったレシピを見つけました。パイナップルを料理に加えるのはとても独創的です。缶詰のパイナップルリングの瓶を買いました。新鮮な骨付き豚ロース肉を切り分けました。肉を軽く叩いてスパイスをまぶします。パイナップル、玉ねぎ、チーズを上に置き、各層に少量のマヨネーズを塗りました。最近ある番組で見たように、チーズを何層にも重ねました。ちなみに、とてもうまくできて、すりおろす必要はありませんでした。私は自分自身の理由で、この料理にオリーブを使いませんでした。 180℃のオーブンで40分間焼きました。蒸気効果を生み出すために、肉の入った天板の下に水を入れたボウルを置きました。完璧な料理になりました。お肉は柔らかくてジューシーで柔らかいです。玉ねぎがよく炒められていて、チーズがとろけていました。スパイスに関しては、すべてが調和しています。パイナップルは豚肉とよく合います。お料理が豪華ですね!オーブンで焼いたパイナップルを添えたフレンチスタイルの肉は、テーブルの上で本当にエキゾチックです。夕食は大成功でした。作者様に感謝です😊
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ヴァリナ
08.12.2023
4.9
家族のお祝いのためにオーブンでフランス風肉とパイナップルを作りました。とても美味しかったです1 ゲストも家族も大満足です、レシピありがとうございます!