チェリー入りカードケーキ
低カロリー。体型に気をつけながらも甘いものが大好きな方にぴったりです。カッテージチーズが苦手な方にも珍しいカッテージチーズケーキです。このケーキにはカッテージチーズの味が全く感じられません。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 30 分
ステップ 1
必要な商品をご用意しております。
ステップ 2
すべてのバルク製品、小麦粉、砂糖、ココア、ベーキングパウダー、バニラシュガーをチョッパーボウルに注ぎ、立方体に切った冷たいバターを入れます。低速から始めて速度を上げながら、すべてを粉々に粉砕します。
ステップ 3
パン粉を容器に移し、冷蔵庫に入れます。
ステップ 4
フィリングを準備するには、カッテージチーズ、卵、砂糖、コーンスターチ、バニラシュガーをチョッパーボウルに入れます。すべてを均一な塊に粉砕します。
ステップ 5
完成したカードの塊を別のボウルに移します。
ステップ 6
天板の底と側面にクッキングシートを敷きます。パン粉の1/3を底に置き、平らにし、パン粉の上にカードの塊の層を置き、チェリーを表面全体に均等に広げます。もう一度繰り返しますが、パン粉、カードの塊、チェリーの層です。 3層目にパン粉を再度広げます。 180度に予熱したオーブンに入れて35分焼きます。
ステップ 7
完成したケーキをオーブンから取り出し、完全に冷まします。
ステップ 8
ケーキが冷めている間にクリームを作ります。冷たいボウルに冷やしたクリームを注ぎ、角が立つまで泡立て、粉砂糖を加えてさらに泡立てます。
ステップ 9
冷めたケーキをホイップクリームで覆い、チェリーを飾ります。
ステップ 10
小分けにしてお茶と一緒にいただきます。お茶をお楽しみください!
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